Dieta Dukana 1 faza - przepisy na każdy dzień
I faza diety Dukana, zwanej też białkową, jest najbardziej restrykcyjna. Nie oznacza to jednak, że wciąż musisz jeść to samo! Polecamy nasze jadłospisy.
![odchudzanie, waga po porodzie, dieta odchudzająca, dieta, diety, dieta kopenhaska, dieta białkowa, dieta dukana, odchudzanie, waga odchudzanie, waga po porodzie, dieta odchudzająca, dieta, diety, dieta kopenhaska, dieta białkowa, dieta dukana, odchudzanie, waga](https://images.immediate.co.uk/production/volatile/sites/56/2024/05/imgqmRaJp-e53af0f.jpg?quality=90&resize=500,334)
1 z 3
![odchudzanie, waga po porodzie, dieta odchudzająca, dieta, diety, dieta kopenhaska, dieta białkowa, dieta dukana, odchudzanie, waga](https://images.immediate.co.uk/production/volatile/sites/56/2024/05/imgqmRaJp-e53af0f.jpg?quality=90&fit=500,342)
1 dzień, I faza:
Wydrukuj listę zakupów na 1. dzień diety
śniadanie - Sałatka z tuńczyka i serka wiejskiego
Puszka tuńczyka w sosie własnym, serek wiejski, 2 ugotowane jajka, sól, pieprz, ew. łyżka jogurtu
Tuńczyka odcedzić z wody, ugotowane jajka posiekać. Następnie łączymy te składniki z serkiem wiejskim i doprawiamy solą i pieprzem, można dodać odrobinę jogurtu naturalnego.
obiad - Pierś z kurczaka w ziołach
pierś z kurczaka, łyżka musztardy, curry, zioła, jajko, olej do smażenia
Na dzień przed podaniem smarujemy mięso musztardą, posypujemy ziołami, pieprzem i curry, po czym odstawiamy pod przykryciem do lodówki. Podsmażamy zamarynowane mięso na mocno rozgrzanej patelni grillowej, najlepiej bez dodatku tłuszczu. Gdy się zarumieni, dodajemy 1/3 szklanki wody i dusimy jeszcze pod przykryciem przez 8-10 minut.
kolacja - Jajecznica z wędzonym kurczakiem
3 jajka, 50 g wędzonego kurczaka, sól, pieprz, szczypiorek
Jajka roztrzepać w miseczce, na suchą patelnie włożyć pokrojonego kurczaka i chwilę podsmażyć. Wlać jajka, całość posypać solą i pieprzem, przed podaniem także szczypiorkiem.
Wydrukuj listę zakupów na 1. dzień diety
2 z 3
![](https://images.immediate.co.uk/production/volatile/sites/56/2024/05/imgjuNZ8t-fa5e47a.jpg?quality=90&fit=700,964)
2 dzień, I faza:
Wydrukuj listę zakupów na 2. dzień diety
śniadanie - Faszerowane jajka
2 ugotowane jajka, wędzona makrela, pietruszka, sól, pieprz, ew. łyżka jogurtu
Jajka ugotować na twardo i ostudzić. Obrać z łupinek, pokroić na połówki i wyjąć żółtka. Żółtka utrzeć z makrelą wędzoną i ulubionymi ziołami, np. pietruszką lub szczypiorkiem. Można dodać do smaku drobno pokrojonego korniszona.
obiad - Cordon bleu
pierś z kurczaka, tyle plastrów sera wędzonego i szynki, ile piersi kurczaka, jajko, przyprawy
Rozgrzać piekarnik. Piersi lekko rozbić, posypać solą i pieprzem, do środka każdej piersi włożyć ser wędzony i plaster szynki, całość spiąć wykałaczkami.
W misce ubić jajko i obtaczać w nim kotlety. Włożyć na rozgrzany tłuszcz na patelnię (ok. minuty z każdej strony), następnie upiec w piekarniku. Będą chrupiące, ale soczyste.
kolacja - Sałatka z kurczaka
pierś z kurczaka, serek wiejski, 2 ugotowane jajka, sól, pieprz, bazylia
Upieczoną pierś z kurczaka kroimy w drobną kostkę. Dodajemy serek wiejski i jajka, również drobno posiekane. Do smaku posypujemy solą, pieprzem i bazylią.
Wydrukuj listę zakupów na 2. dzień diety
3 z 3
![](https://images.immediate.co.uk/production/volatile/sites/56/2024/05/imguOcjj8-d32443b.jpg?quality=90&fit=640,860)
3 dzień, I faza:
Wydrukuj listę zakupów na 3. dzień diety
śniadanie - Omlet z szynką
3 jajka, 50 g szynki, pietruszka, pół małej cebuli, sól, pieprz
Rozmieszać jajka z solą, pieprzem i mlekiem, lekko ubić. Szynkę i cebulę lekko podsmażyć, wlać masę jajeczną i smażyć do ścięcia się góry omletu na wolnym ogniu.
obiad - Pierś z kurczaka w kremowym sosie
pierś z kurczaka, kostka rosołowa, mała cebula, mały ząbek czosnku, papryka w proszku, łyżka odtłuszczonego serka homogenizowanego, łyżka mleka, sól, pieprz
Pokroić kurczaka na paski, podsmażyć na suchej patelni, dodać cebulę i czosnek, dodać 100 ml wody i kostkę rosołową. Gdy składniki są miękkie, dodać przyprawy, łyżkę mleka i serka.
kolacja - Śledź w białym sosie
matias w zalewie solnej, ogórek kiszony, serek odtłuszczony, odrobina mleka, sól, pieprz, szczypior, cebula
Filety namoczyć w wodzie na kilka godzin, odsączyć, pokroić na kawałki. Wymieszać z posiekaną cebulą i ogórkiem. Wymieszać serek z mlekiem, zalać rybę, posypać szczypiorkiem.
Wydrukuj listę zakupów na 3. dzień diety