Jadłospis na dietę 1800 kalorii

Ile to jest 100 kalorii? Niewiele, drobiazg, detal, na co dzień nie do zauważenia. Tymczasem już 100 kalorii dziennie więcej niż wynosi zapotrzebowanie energetyczne może spowodować przyrost wagi nawet o 5 kilogramów rocznie!

Aleksandra Cichocka, dietetyczka z wieloletnim doświadczeniem, przygotowała dwa jadłospisy. Pierwszy jest zdrowym sposobem odżywania dla kobiety prowadzącej siedzący tryb życia. Dostarcza jej 1800 kalorii dziennie. Drugi zawiera produkty, które większość z nas zjada codziennie. Okazuje się, że to aż 2900 kalorii! Znacznie więcej, niż potrzebujemy. Obie listy na pierwszy rzut oka niewiele się różnią. Ale... diabeł tkwi w szczegółach.
Co jest bardziej tuczące? To widać. Ale nie zawsze różnica jest tak wyraźna.

Zobacz też na Polki.pl: Lista 10 ćwiczeń, dzięki którym spalisz najwięcej kalorii

Wydaje Ci się, że jesz tyle, ile trzeba. Skąd więc te problemy z wagą? Pomożemy odkryć tajemnicę.

To powinnaś jeść

• Śniadanie:

- szklanka mleka odtłuszczonego lub 0,5 proc. tłuszczowego, 2 łyżki muesli bez cukru
- kromka pełnoziarnistego chleba z miękką margaryną, 1–2 plasterki chudej szynki, sałata, pomidor

• Drugie śniadanie:

- 2 kromki chleba graham posmarowane miękką margaryną, kilka plasterków szynki drobiowej, rzodkiewki, sałata
- szklanka chudego jogurtu
- szklanka wody mineralnej

• Obiad:

- zupa jarzynowa: kawałek chudego mięsa i warzywa: włoszczyzna (1 na 4 porcje zupy), mała cebula, ząbek czosnku, zioła, 2 łyżki chudego jogurtu
- 2 średnie ugotowane ziemniaki
- upieczone udko kurczaka bez skóry
- surówka: 1/2 główki sałaty lodowej, po pół marchewki i pomarańczy, 2 orzechy włoskie, sok z cytryny,1 łyżeczka oliwy
- szklanka wody mineralnej

• Podwieczorek:

- 2 kromki chleba chrupkiego
- szklanka chudej maślanki
- kiwi
- herbata bez cukru

• Kolacja:

- 2 łyżki ugotowanego brązowego ryżu, 2 plastry chudego białego sera
- 3 łyżki chudego jogurtu z 1/4 łyżeczki cukru waniliowego
- 3 suszone morele
- szklanka herbaty owocowej bez cukru

Polecamy: Kalendarz odchudzania na 30 dni

RAZEM: 1800 kcal[CMS_PAGE_BREAK]

A może to jesz?

• Śniadanie:

- szklanka mleka 3,2 proc. tłuszczowego, 2 łyżki muesli dosłodzonego (+70 kcal)
- kromka pełnoziarnistego chleba z miękką margaryną, 1–2 plasterki salami lub pasztetu, sałata, pomidor (+100 kcal)

• Drugie śniadanie:

- 2 kromki chleba graham posmarowane miękką margaryną, kilka plasterków cienkiej kiełbasy, rzodkiewki, sałata (+70 kcal)
- szklanka jogurtu kremowego 7 proc. tłuszczowego (+125 kcal)
- drożdżówka (+135 kcal)
- szklanka wody mineralnej

• Obiad:

- zupa jarzynowa: kawałek chudego mięsa i warzywa: włoszczyzna (1 na 4 porcje), cebula, czosnek, zioła, 2 łyżki śmietany 18 proc. (+45 kcal)
- 2 średnie ziemniaki z łyżeczką masła (+35 kcal)
- upieczone udko kurczaka ze skórą (+120 kcal)
- surówka: 1/2 główki sałaty lodowej, po pół marchewki i pomarańczy, 2 orzechy włoskie, sok z cytryny,1 łyżeczka oliwy
- batonik czekoladowy (+220 kcal)
- szklanka wody mineralnej

• Podwieczorek:

- 2 kromki chleba chrupkiego
- szklanka chudej maślanki
- kiwi
- herbata bez cukru
- 25 g słonych paluszków (+100 kcal)

• Kolacja:

- 2 łyżki ryżu, 2 plastry tłustego sera (+45 kcal)
- 3 łyżki jogurtu 3,5 proc. tłuszczowego z 1/4 łyżeczki cukru waniliowego (+15 kcal)
- 3 suszone morele
- szklanka herbaty bez cukru

RAZEM: 2900 kcal

Wystarczy np., że zamiast chudego mleka zaczynasz pić tłuste, na obiad jesz udko kurczaka razem ze skórą, a na kolację zamiast chudej wędliny drobiowej wybierasz pasztet – w ten sposób w ciągu jednego dnia możesz nazbierać dodatkowo nie 100, ale nawet 1100 kalorii!

Ewa Awdziejczyk

konsultacja: mgr Aleksandra Cichocka z Zakładu Profilaktyki Chorób Żywieniowozależnych i Poradni Chorób Metabolicznych Instytutu Żywności i Żywienia w Warszawie.

Zobacz też: Sztuczki poprawiające metabolizm