Ciasteczka z płatkami i rodzynkami

• szklanka płatków owsianych
• szklanka otrębów pszennych
• szklanka rodzynek
• szklanka mąki
• szklanka soku jabłkowego
• jajko
• 1/4 szklanki oleju
• łyżeczka proszku do pieczenia
• szczypta cynamonu

Wymieszaj suche składniki. Jajko zmiksuj z sokiem jabłkowym i olejem. Połącz wszystko. Blachę wyłóż papierem do pieczenia, formuj łyżką nieduże placuszki (smyk może ozdobić je orzechami), piecz w temperaturze 200ºC przez około 10 minut.