Domowy jogurt naturalny

• 1 szklanka mleka (2% tłuszczu),
• łyżka naturalnego jogurtu.

Do płynnego mleka pasteryzowanego dodaj łyżkę jogurtu i wymieszaj. Kubek nakryj i pozostaw w temp. pokojowej na ok. 36 godzin. Smak jogurtu zależy od jakości mleka. Uwaga! Do ukwaszenia nie nadaje się mleko o przedłużonej trwałości (z kartonów), wybierz pakowane w folię lub butelki – przegotuj je.

1 porcja dla malucha - 150 g