Pasta z awokado dla niemowlaka: przepisy z jajkiem i bez jajka. Od kiedy podawać?
Pasta z awokado dla niemowlaka to szybki pomysł na pyszne i wartościowe śniadanie w kolorze wiosny. Od kiedy można podać pastę z awokado niemowlakowi i z czym łączyć awokado? Podpowiadamy i podajemy przepisy na pastę z awokado, także z jajkiem.
- Adrianna Trusiuk
Wbrew powszechnej opinii awokado to… owoc. Bardzo kaloryczny, bo w 100 gramach znajduje się aż 160 kcal, za to bardzo zdrowy, pełen witamin i zdrowych kwasów tłuszczowych. Ze względu na kremową konsystencję awokado jest wspaniałym urozmaiceniem dla niemowlaka w trakcie rozszerzania diety. Podajemy przepis na pierwszą pastę z awokado dla niemowlaka, która posmakuje całej rodzinie.
Jak zrobić pastę z awokado dla niemowlaka – bazowy przepis bez jajka
Potrzebujesz:
- ½ awokado
- kilka kropli soku z cytryny
Wykonanie: przekrój awokado na pół. Jeśli planujesz wykorzystać połowę awokado, nie obieraj jej ze skórki i zostaw w niej pestkę, dzięki temu nie ściemnieje tak szybko. Połowę przeznaczoną do pasty obierz ze skórki i rozgnieć awokado widelcem. Skrop kilkoma kroplami soku z cytryny, żeby pasta nie ściemniała. Podawaj z chlebem lub jako dip do warzyw.
Jak zrobić pastę z awokado i jajka dla niemowlaka – przepis
Potrzebujesz:
- ½ awokado
- kilka kropli soku z cytryny
- jajko ugotowane na twardo
Wykonanie: przekrój awokado na pół. Jeśli planujesz wykorzystać połowę awokado, nie obieraj jej ze skórki i zostaw w niej pestkę, dzięki temu nie ściemnieje tak szybko. Połowę przeznaczoną do pasty obierz ze skórki i rozgnieć awokado widelcem. Skrop kilkoma kroplami soku z cytryny, żeby pasta nie ściemniała. Do pasty z awokado dodaj bardzo drobno pokrojone jajko na twardo. Całość wymieszaj. Najlepiej smakuje z chlebem, ale równie dobrze sprawdzi się jako dip, np. do chrupek kukurydzianych.
Zobacz także
Od kiedy można podać pastę z awokado dla niemowlaka?
Pastę z awokado (zarówno z jajkiem, jak i bez niego) możesz podać dziecku po ukończeniu 7. miesiąca życia. Najlepiej jest zacząć od bazowego przepisu na pastę z awokado. Kilka dni później możesz zaserwować maluszkowi wersję z jajkiem (o ile już wcześniej próbował jajka i nie było żadnej reakcji alergicznej). Rozszerzanie diety powinno być powolne i stopniowe, aby móc w porę zauważyć ewentualne reakcje alergiczne. Pamiętaj: awokado też może uczulić!
Z czym jeszcze łączyć awokado dla niemowlaka?
Awokado doskonale łączy się z jajkiem, ale i pomidorem. Słynna meksykańska pasta, guacamole, bazuje na paście z awokado, soku z limonki, soli, oliwie, drobno pokrojonej cebulce, kolendrze i pomidorze. Guacamole z pewnością zasmakuje twojemu dziecku, ale absolutnie nie serwuj go niemowlakowi: możesz podać je dopiero po ukończeniu przez dziecko pierwszego roku życia (na początek lepiej jest podać wersję bez cebuli).
Równie dobrym rozwiązaniem będzie awokado na słodko – można dodać je do placuszków, dzięki awokado zyskają one miękkość i zielony kolor, albo do koktajlu. Najlepiej smakuje w towarzystwie banana. Do koktajlu z awokado warto dodać też nieco kakao, którego smak podkreśli słodycz banana.
Zobacz też: