Sernik z ananasem - przepis dla dzieci

• 0,5 kg tłustego sera
• 3 jaja
• 1 szklanka cukru pudru
• 10 dag masła
• galaretka pomarańczowa
• ananasy (mogą być z puszki)
• paczka herbatników lub biszkoptów

Galaretkę rozpuść w szklance wody i ostudź. Jajka umyj, sparz wrzątkiem. Oddziel żółtka od białek. Masło rozetrzyj z cukrem i żółtkami. Ser zmiel dwa razy, dodaj do masła. Z białek ubij pianę. Do masy serowej dodaj połowę tężejącej galaretki i pianę. Formę wyłóż biszkoptami lub herbatnikami. Nałóż na nie masę serową. Gdy nieco stężeje, na wierzchu ułóż owoce, zalej je pozostałą galaretką. Sernik wstaw do lodówki na dwie godziny.

Polecamy: Przepis na sernik