Zupa truskawkowa z naleśnikami

Składniki
- 250 g truskawek
- łyżka mąki ziemniaczanej
- litr soku jabłkowego
- 2 średniej wielkości naleśniki
- łyżka cukru
- cukier puder

Sposób przygotowania
Truskawki umyj, zmiksuj. Sok zagotuj, dodaj zmiksowane truskawki, cukier i rozprowadzoną w szklance wody mąkę ziemniaczaną. Gotuj, aż cała zupka zgęstnieje. Naleśniki ciasno zroluj, pokrój je w paseczki. Możesz je dla ozdoby posypać trochę cukrem pudrem. Podawaj z zupą.