Desery dla dzieci – 10 propozycji zdrowych i szybkich deserów (także bez pieczenia!)

1 z 5

desery dla dzieci brownie — M.studio - Fotolia.com

Desery dla dzieci lepiej samodzielnie przygotowywać w domu. Te gotowe, dostępne w sklepach, najczęściej są dosładzane, a nadmiar cukru w diecie dziecka pogarsza jego pamięć i zachowanie. Szykowanie smakołyków w domu ma także tę zaletę, że dokładnie wiadomo, co zawierają – nie będzie w nich konserwantów i sztucznych barwników. W skażonym chemią i plastikiem świecie ważne jest, aby chronić dziecko przed dodatkami z pożywienia, a przyrodę przed nadmiarem plastiku. Zatem szykowanie deserów dla dzieci jest nie tylko zdrowe, ale i ekologiczne!

Podsuwamy w tym materiale 5 sprawdzonych przepisów na zdrowe desery dla dzieci. Znajdziesz je na poniższej liście. Przejrzyj wszystkie i wybierz te, które masz ochotę przygotować. Gwarantujemy, że każdy z nich wzbudzi entuzjazm dziecka!

Spis treści:

Deser brownie

Składniki:

2 tabliczki gorzkiej czekolady (po 100 g)
kostka masła (200 g)
150 g cukru
6 jajek
100 g mąki

Wykonanie: W kąpieli wodnej (nad garnkiem z gotującą się na małym ogniu wodą) rozpuść w misce masło z pokruszoną czekoladą. Dokładnie rozmieszaj i przestudź. Jajka ubij mikserem, po trochu dodając cukier i mąkę. Do masy jajecznej wmiksuj ostudzoną czekoladę. Dużą blachę (o wymiarach ok. 60x35 cm) wyłóż papierem do pieczenia i wylej na nią ciasto. Nagrzej piekarnik do 200 st. C i piecz 18-20 minut. Wyjmij, ostudź i pokrój w kwadraty. Możesz ewentualnie oprószyć cukrem pudrem.

po 18. miesiącu

Desery z galaretką dla dzieci

Maluchy kochają galaretki – dodając je do owoców i łącząc z innymi składnikami, można stworzyć smakowite przekąski. Poniżej kilka propozycji deserów z galaretką dla dzieci:

Dla zdrowia dziecka najlepsza jest galaretka domowej roboty, którą można zrobić, dodając do kompotu czy soku żelatynę lub agar. Dzięki temu uda się precyzyjnie kontrolować ilość cukru w diecie dziecka.

Sprawdź też:

2 z 5

Desery dla dzieci bez pieczenia: kisiel z soku owocowego

Składniki:

buteleczka gęstego soku przecierowego (200 ml), np. z czerwonych owoców lub jabłek z porzeczkami
1,5 łyżeczki mąki ziemniaczanej
łyżka wody

Wykonanie: Do filiżanki wlej łyżkę soku i łyżkę wody. Wsyp mąkę ziemniaczaną. Resztę soku wlej do garnuszka, postaw na ogniu i zagotuj. Do gotującego się soku wlej mąkę ziemniaczaną dokładnie rozmieszaną z wodą i sokiem. Cały czas mieszając, zagotuj i jeszcze 2–3 minuty pogotuj, aż kisiel zgęstnieje. Przełóż do miseczek. Polej niewielką ilością mleka modyfikowanego.

od 7. miesiąca

3 z 5

Desery dla dzieci bez pieczenia: mus jabłkowy

Składniki:

słodkie jabłko
łyżka wody
łyżeczka jogurtu naturalnego

Wykonanie: Jabłko umyj, obierz i wykrój gniazdo nasienne. Pokrój na cząstki, wrzuć do garnuszka i wlej wodę. Duś do miękkości, a potem zmiksuj. Przełóż do miseczki i udekoruj łyżeczką jogurtu.

od 10. miesiąca (bez jogurtu – od 6-7. miesiąca)

4 z 5

Desery dla dzieci: waniliowa galaretka

Składniki:

2 szklanki śmietany 22 proc. (lub kremówki)
2 łyżeczki żelatyny
łyżka cukru
laska wanilii

Wykonanie: Laskę wanilii rozetnij wzdłuż, nożem wyskrob ziarenka, wrzuć je do garnka ze śmietanką, wsyp cukier i zagotuj. Żelatynę rozpuść, zalewając ją 1/3 szklanki gorącej wody, wlej do śmietany i starannie wymieszaj. Rozlej deser do małych miseczek przelanych zimną wodą. Schłódź w lodówce (aż zastygnie). Wyłóż deser na talerzyki i polej sosem, np. ze zmiksowanych malin lub truskawek.

po 1. roku życia

5 z 5

Zdrowy deser dla dzieci: pieczone jabłuszko

Składniki:

duże kwaśne jabłko
łyżeczka miodu
łyżeczka posiekanych orzechów włoskich

Wykonanie: Z umytego jabłka wydrąż gniazdo nasienne. Miód wymieszaj z orzechami, napełnij nim jabłko. Piecz w piekarniku w 180–200°C przez ok. 15 minut. Podawaj jeszcze ciepłe.

od 3. roku życia