Przekąski na urodziny dziecka: zdrowe, szybkie, na ciepło i na zimno
Przekąski na urodziny dziecka powinny być nie tylko efektowne i smaczne, lecz także zdrowe. Dlatego warto komponować je z owoców, urodzinowe słodycze szykować na bazie sprawdzonych przepisów wykorzystujących zdrowe produkty. Idealne będą ozdobne minikanapeczki i owocowe kompozycje.
Przekąski na urodziny dziecka w domu to podstawa menu na kinderbal. Wcale nie muszą (i nie powinny!) być to chipsy i sklepowe słodycze. Atrakcyjny wygląd przekąsek na urodziny zagwarantuje, że znikną z talerzy. Nawet jeśli będą zrobione z produktów, za którymi dzieci nie przepadają, to ich apetyczna forma sprawi, że dzieciaki chętniej będą po nie sięgać. Zastanawiasz się, jakie przekąski przygotować na urodziny dziecka? Poniżej zamieszczamy pomysły na szybkie przekąski, które dogodzą małym gościom twojego dziecka i jemu samemu.
1. Zdrowe przekąski na urodziny dla dziecka:
2. Słodkie przekąski urodzinowe dla dzieci:
3. Zimne i szybkie przekąski na urodziny dziecka
4. Ciepłe przekąski na urodziny dziecka
5. Owocowe przekąski na urodziny dziecka
Zdrowe przekąski na urodziny dziecka
Przekąski na urodziny dziecka powinny być nie tylko smaczne, ale i zdrowe. Świetnie sprawdzą się tutaj owoce - możesz je podać naprawdę w przeróżnych formach. Taką zdrową przekąską są też warzywa pokrojone w słupki - będą idealne do chrupania zamiast chipsów.
Tuż obok przekąsek warto położyć stosik serwetek. Maluchy często kruszą lub gubią ze swoich talerzyków kawałki jedzenia albo zachlapują się sokiem. Wcześniej przygotowane serwetki pozwolą na szybką interwencję, która nie zakłóci zabawy.
Owocowy jeż
Wykonanie zajmie ci kilka minut, a dzieci pękną z zachwytu na jego widok. Potrzebne ci będą:
- gruszka (z węższej części obierzesz skórkę),
- małe owoce, np. winogrona, truskawki, borówki,
- wykałaczki.
Nabij owoce na wykałaczki i wczep je w tułów jeża, czyli szerszą część gruszki. Za oczy i nos mogą posłużyć rodzynki. Zrób w gruszce odpowiednie otworki i wsadź w nie bakalie. Owocowy jeż na urodziny dziecka gotowy.
Jeśli urządzasz dziecku urodziny latem, gorąco polecamy ci zrobienie jeża z arbuza, owocowych lizaków lub lodów. Dzieciaki zwariują na widok takich przekąsek urodzinowych.
Kolorowe szaszłyki dla dzieci
Do zrobienia kolorowych szaszłyków dla dzieci będziesz potrzebować dłuższych wykałaczek lub patyczków. Nadziewaj na nie ulubione owoce dziecka, np. kawałki bananów, jabłek, gruszek, arbuza albo w całości truskawki, borówki, winogrona. Pamiętaj, że delikatne bardzo dojrzałe owoce, takie jak melon czy maliny, nie nadają się do nakładania na patyki, a kawałki jabłka można skropić sokiem z cytryny, aby za szybko nie ciemniały.
Owocowa sałatka
Owoce możesz zaserwować na wiele różnych sposobów i jest to zdrowsza przekąska niż stół uginający się od sklepowych ciastek i cukierków w czekoladzie. Jeśli po przygotowaniu wszystkich powyższych przekąsek zostało ci jeszcze trochę owoców, zrób sałatkę. Małe owoce wrzuć do miski w całości, a większe pokrój w kostkę i wszystko razem dokładnie wymieszaj. Będzie pysznie!
Słodkie przekąski urodzinowe dla dzieci
Chyba żadne dziecko nie wyobraża sobie przyjęcia bez słodkich przekąsek. Nie muszą (i nie powinny!) to być stosy cukierków, możesz za to zaserwować babeczki lub inne ciasta dla dzieci. Włącz też swoje dziecko w przygotowanie urodzinowych przekąsek. Może i ono wpadnie na dobry pomysł ich dekorowania, a przy okazji samo nabierze ochoty na pałaszowanie własnoręcznie przygotowanych pyszności. No i jakie będzie dumne, gdy ogłosi gościom, że samo szykowało dla nich poczęstunek!
Zawijasy z bananem i czekoladą
Ta propozycja jest już bardziej kaloryczna. Ale co tam – ostatecznie przekąski na urodziny dziecka robi się raz w roku, a dzieci uwielbiają czekoladę! Usmaż naleśniki. Zawiń w nie połówki banana i polej sosem czekoladowym. Możesz także każdy naleśnik posmarować kremem czekoladowym, na środku położyć całego banana i zawinąć go w naleśnik, a następnie pokroić na krążki o grubości ok. 1,5 cm. Gotowe!
Muffinki dla dzieci
Dzieci uwielbiają wszelkiego rodzaju muffiny. Zwykle lubią też pomagać przy ich pieczeniu i dekorowaniu, dlatego tę przekąskę na urodziny dziecka możesz zrobić śmiało z małym jubilatem. Tym razem niech sam zdecyduje, czy mają to być zwykłe babeczki, muffiny z czekoladą lub muffinki orzechowe, a może jeszcze inne? Możesz je upiec z mąki pełnoziarnistej, będą zdrowsze!
Zimne i szybkie przekąski na urodziny dziecka
Jako zimne przekąski na urodziny dziecka dobrze sprawdzą się małe kanapeczki. Można w nie powtykać wykałaczki z chorągiewkami – możecie je wcześniej przygotować z dzieckiem. Taka wykałaczka może być też masztem na łódeczce z ćwiartki papryki. Kolorowy żagielek jeszcze bardziej uatrakcyjni wygląd takich przekąsek na urodziny dziecka.
Mini kanapeczki z biedronkami
Na przyjęciu urodzinowym dla dziecka powinny znaleźć się nie tylko słodkie czy owocowe przekąski, lecz także te nieco bardziej treściwe. Idealne będą np. minikanapeczki z biedronkami. Pokrój bagietkę na cienkie kromeczki, posmaruj je masłem, a następnie na każdej z nich układaj po kolei plasterek ogórka (lub kawałek liścia sałaty, szpinak, rukolę), ser lub wędlinę, a na wierzch pomidorka koktajlowego i czarną oliwkę, które stworzą biedronkę. Kropeczki na biedronce możesz zrobić również z małych kawałków oliwek.
Chlebkowe gwiazdki i serca
Zrób zamykane kanapki np. z pełnoziarnistego chleba tostowego, a następnie wytnij z nich kształty gwiazdek i serduszek. Idealne do tego będą metalowe foremki do pierniczków. Takie kanapeczki o nietypowych kształtach z pewnością zostaną zjedzone ze smakiem (i na pewno szybciej niż zwykłe kanapki). To nasz numer jeden wśród przekąsek na urodziny dziecka!
Ciepłe przekąski na urodziny dziecka
Po słodkościach, kanapkach i owocach - maluchy z pewnością będą mieć ochotę na coś ciepłego do jedzenia. Wcale nie muszą to być wymyślne potrawy - możesz przygotować mini burgery lub tostowe koreczki. Pamiętaj, że równie ważne jak przygotowanie apetycznych przekąsek, jest też to, aby je ładnie podać. Zamiast układać przekąski na talerzu, można je ułożyć na poszarpanych liściach sałaty, albo okolić słupkami z marchewki i papryki – będzie kolorowo, a może i na zjedzenie dekoracji jakiś maluch się skusi.
Paszteciki z mięsem
Takie paszteciki są idealną przekąską na urodziny dziecka. Wielkim plusem jest to, że można wziąć je do ręki i wrócić do zabawy. Jeśli nie chcesz nadziewać pasztecików mięsem - farsz możesz przygotować np. z pieczarkami lub soczewicą. Jest to raczej świąteczne danie, więc z pewnością będzie sporą atrakcją dla dzieci, gdy pojawi się z innej okazji.
Mini burgery
Mini burgerki będą cieszyć się ogromnym powodzeniem na imprezie urodzinowej i na pewno bardzo szybko znikną ze stołu. Te urocze burgerki dzieci będą mogły zjeść „na jeden kęs”. Do ich przygotowania możesz wykorzystać przepis na klasyczne burgery. Różnica polega na tym, że musisz kupić mini bułki i nałożyć mniejsze ilości składników.
Tostowe koreczki
Z powodzeniem zastąpią kanapki. Możesz przygotować kilka wersji z różnymi składnikami, np. tosty klasyczne, tosty z awokado. Świetnie sprawdzi się także słodka opcja, np. z serkiem mascarpone i owocami. Gotowe tosty pokrój na mniejsze części i nadziej na wykałaczki, tak, by powstały „tostowe koreczki”.
Owocowe przekąski na urodziny dziecka
Owoce w galaretce
Świetnym pomysłem na orzeźwiający deser są owoce w galaretce. Zwłaszcza że można tu wykorzystać całą gamę dostępnych smaków i kolorów. Poza sezonem letnim można wykorzystać mrożone owoce, pamiętając, by nie rozmrażać ich przed zalaniem galaretką.
Owoce w czekoladzie
Wystarczą ulubione owoce i miseczka rozpuszczonej czekolady (np. mlecznej i gorzkiej) oraz patyczki do szaszłyków. Kawałki bananów, truskawki, plasterki kiwi i innych owoców w czekoladzie można przygotować wcześniej lub po prostu pozwolić dzieciom na maczanie ich w czekoladzie. W przypadku maluchów, najbezpieczniej będzie postawić na banany w czekoladzie na patyczkach po lodach.
Zobacz też: