Bób zawiera niewiele tłuszczu, dużo białka, błonnika i składników mineralnych. Sezon na niego nie trwa długo, warto więc spróbować mniej znanych pomysłów na to cenne warzywo.
© Kamila Cyganek - Fotolia.com
© Kamila Cyganek - Fotolia.com
Bób jest doskonały również na zimno - polecamy sałatkę z bobu, świetne połączenie dwóch sezonowych warzyw.
Czytaj też: Szparagi - 7 przepisów
© lapsha_maria - Fotolia.com
Bób jest doskonały również w formie pasty - na kanpaki, do grillowanych warzyw, jako nadzienie naleśników.
Czytaj też: Pesto - 6 przepisów
© Jérôme Rommé - Fotolia.com
Bób jako nadzienie tarty - brzmi nietypowo? Wypróbuj nasz przepis.
Czytaj też: Fasolka szparagowa - przepisy
© vegefish - Fotolia.com
Pesto z bobu możesz przygotować wcześniej, dzięki temu pyszny obiad wyczarujesz w kilka chwil.
Czytaj też: Pesto - 6 przepisów
© spinetta - Fotolia.com
Pesto z bobu jest też pysznym nadzieniem do pierożków tortellini.
Czytaj też: Zapiekanki - 7 przepisów na szybki obiad
Barbara Dudzińska - Fotolia.com
Polecamy nietypowe pierogi z bobem - bardzo smaczne połączenie nie tylko dla wegetarian.
Czytaj też: Naleśniki - 6 pomysłów
derkien - Fotolia.com
Wypróbujcie sycącą zupę z bobu - w przepisie na krem z brukselki zastąpcie brukselkę ugotowanym i obranym bobem.
Czytaj też: Przepisy na pyszne zupy-kremy
Niektóre z odnośników znajdujących się powyżej to linki afiliacyjne. Kliknięcie na nie pozwoli Ci bezpłatnie zapoznać się ofertą konkretnego produktu lub usługi i jednocześnie może wspomóc rozwój naszej redakcji.
Dziękujemy, że przeczytałaś/eś nasz artykuł do końca. Bądź na bieżąco! Obserwuj nas w Google.