Hummus
Nie masz pomysłu na kanapki? Wcale nie muszą być nudne - hummus jest pyszną i zdrową przekąską i dodatkiem do pieczywa - wypróbuj nasz przepis na tę egzotyczną pastę.
Opublikowano: piątek, 31 stycznia 2014 11:49
Reklama
Reklama
- puszka ciecierzycy (ew. szklanka ugotowanej do miękkości)
- oliwa z oliwek
- ząbek czosnku
- pietruszka
- pasta tahini
- sól, pieprz
Cieciorkę odcedzić i przełożyć do blendera. Dodać czosnek, 1/4 szklanki oliwy, kilka łyżek pasty sezamowej tahini i kilka łyżek wody. Posolić i popieprzyć do smaku. Zmiksować cieciorkę z dodatkami na gładką masę, w razie potrzeby dolewając wody. Podawać posypaną natką pietruszki. Idealna do kanapek.
Reklama
Wypróbuj inne przepisy z wykorzystaniem ciecierzycy
Reklama
Reklama
Reklama