Kurczaczki - jajka faszerowane z curry

• 4 jajka
• 150g serka śmietankowego kanapkowego
• sól
• biały pieprz
• curry do dekoracji
• ziarna pieprzu
• marchew
• koperek

Jajka gotujemy na twardo w wodzie z dodatkiem łyżki soli. Po ostudzeniu odcinamy ich wierzch. Z delikatnie wyciągniętych żółtek należy zrobić pastę; ugniatamy je dokładnie widelcem, dodajemy serek śmietankowy i łączymy. Doprawiamy do smaku solą, białym pieprzem oraz curry. Pastę przekładamy do rękawa cukierniczego i wyciskamy rozetki.
Dekorujemy, robiąc oczy z ziaren czarnego pieprzu i dziubek z marchewki.

Przepis nadesłany przez Tomasza na konkurs "Zdrowe i pyszne śniadanie dla dziecka".

Wypróbuj inne przepisy idealne na śniadanie