Reklama
  • 50 g makaronu (kokardki)
  • 2 pomidory
  • mały świeży ogórek
  • kilka listków sałaty
  • natka pietruszki
  • 2 łyżki twarożku
  • 3 łyżki jogurtu naturalnego

Reklama

Makaron ugotuj w lekko osolonej wodzie, odcedź, opłucz zimną wodą, aby się nie sklejał. Pomidory dokładnie sparz, obierz ze skórki, odłóż pestki, a miąższ pokrój w kostkę. Połowę pomidorów przetrzyj przez sitko i dodaj do jogurtu razem z przyprawami. Ogórka cienko obierz i pokrój w kostkę. Makaron ułóż na talerzyku, posyp warzywami, wyłóż na środek dania twarożek i wszystko polej sosem jogurtowo-pomidorowym.

Reklama
Reklama
Reklama