Ile kalorii ma kawa i herbata? Czasem dużo więcej niż myślisz! (jak je odchudzić?)
Pijąc ulubiona kawę czy herbatę, nawet nie przypuszczasz, że właśnie pochłaniasz sporą liczbę kalorii. Kaloryczność kawy i herbaty może się wahać od 0 do nawet 300 kalorii w jednej filiżance, warto więc wiedzieć, od czego to zależy, i jak przygotować niskokaloryczny napój.
Kawa i herbata to nie tylko walory smakowe, ale i solidny zastrzyk energii. Kawa parzona (najlepiej w ekspresie) wzmacnia organizm, pobudza korę mózgową, wspomaga pracę serca i rozszerza naczynia krwionośne (także te w mózgu). Stąd efekt świeżego umysłu i zniwelowanie uczucia zmęczenia. Podobnie działają różne rodzaje herbat z kofeiną, cenione dodatkowo za bogactwo smaków. Ale kawa i herbata mogą także... tuczyć! I to dość skutecznie, zwłaszcza jeśli są pite ze smakowymi dodatkami.
Ile kalorii ma kawa i herbata?
Całkiem niepozorna kawa czy zwyczajna czarna herbata świetnie smakują, pobudzają dzięki zawartości kofeiny, ale mogą też poważnie utrudniać odchudzanie, a wszystko przez tradycyjne dodatki, na które często nie zwracamy większej uwagi. Choć oba napoje same w sobie nie mają niemal w ogóle kalorii, odpowiednio przyrządzone zyskają ich nawet kilkaset! I to w jednej szklance. Łatwo przewidzieć efekty picia kilku tak kalorycznych porcji kawy czy herbaty dziennie.
Od czego zależy kaloryczność herbaty?
Zwykła herbata to dokładnie 0 kalorii, ale tylko pod warunkiem, że nic do niej do dosypiesz. Kaloryczność herbaty zwiększa:
- dodatek cukru
- dodatek syropów smakowych
Łyżeczka cukru w herbacie zwiększa jej wartość energetyczną o ok. 20 kcal, podobnie jak sok malinowy (5 g to ok. 21 kcal). Jeśli zaś pijesz bawarkę i dolejesz do herbaty pół szklanki mleka 2%, dołożysz ok. 70 kcal do swojego napoju.
Od czego zależy kaloryczność kawy?
Kawa kawie nierówna, więc szykując sobie ulubioną małą czarną, możesz zwiększyć bądź zmniejszyć liczbę kalorii, które razem z nią wypijesz. Kaloryczność kawy zwiększa:
- rodzaj użytego mleka
- dodatek syropów smakowych
- dodatek bitej śmietany
Ile dokładnie kalorii dodajesz do kawy, dolewając do niej mleka albo syropu? Szklanka mleka (250 ml) to:
- mleko 0,5% – 98 kcal
- mleko 2% – 128 kcal
- mleko 3,2% – 153 kcal
Syropy smakowe tylko nieznacznie podniosą kaloryczność kawy, ale już bita śmietana uczyni z małej filiżanki kaloryczną bombę:
- porcja bitej śmietany – 145 kcal
- łyżka syropu amaretto – 32 kcal
- łyżka soku malinowego – 21 kcal
Najmniej kaloryczne jest espresso i zwykła kawa zbożowa, a najwięcej kalorii zawiera kawa latte:
- espresso (50 ml) – 1 kcal
- szklanka kawy zbożowej (250 ml) – 5 kcal
- cappuccino (150 ml) – 55 kcal
- latte (250 ml) – 143 kcal
- espresso ze szklanką mleka 2% – 129 kcal
- espresso z mlekiem 2% i porcją bitej śmietany – 274 kcal
Zobacz też: