Bułeczki drożdżowe

• 250 ml mieszanki mlekozastępczej lub mleka,
• 25 g drożdży,
• 2 łyżki oleju,
• 5 łyżek cukru,
• 2 niepełne szklanki mąki.

Rozmieszaj drożdże z łyżeczką cukru. Mąkę wysyp na stolnicę, dodaj cukier, drożdże i mieszankę mlekozastępczą. Wyrób ciasto. Pozostaw do wyrośnięcia. Formuj bułeczki (do środka możesz dodać łyżeczkę dżemu lub owoce sezonowe). Upiecz w piekarniku.