Lekka sałatka z arbuza - przepis

• kawałek arbuza bez pestek
• kawałek twardego sera koziego (z pasteryzowanego mleka) lub rolada
• rukola
• sos winegret

Arbuz i ser kozi pokrój w kostkę, włóż do miseczki, dodaj umytą i wysuszoną w suszarce do sałaty rukolę, wymieszaj i polej sosem winegret. Jedz po schłodzeniu.