Reklama
  • mała pierś kurczaka,
  • marchewka,
  • pół czerwonej papryki,
  • łyżeczka koncentratu pomidorowego,
  • pół szklanki wywaru drobiowego,
  • sól ziołowa,
  • łyżka oleju.

Reklama

Mięso pokrój w paski, dopraw solą ziołową, obsmaż ze wszystkich stron na rozgrzanym oleju. Dodaj startą marchewkę i pokrojoną w plasterki paprykę. Warzywa i mięso smaż przez chwilę, często mieszając. Dodaj koncentrat pomidorowy rozpuszczony w gorącym wywarze drobiowym. Gotuj przez około 20 minut pod przykryciem, aż warzywa i mięso będą już miękkie. Podawaj z ryżem.

Reklama
Reklama
Reklama