Reklama
  • bulion drobiowy
  • pierś z kurczaka
  • marchewka
  • 10 cm kawałek pora
  • żółta papryka
  • 2 łyżki oleju
  • 150 g kaszy kuskus
  • 150 g brokuła
  • sól i pieprz

Mięso pokrój w paski, posól, przypraw curry, słodką papryką i odstaw w chłodne miejsce na 20 minut. Marchewkę, pora i paprykę pokrój w plasterki, brokuły podziel na różyczki. Mięso krótko podsmaż na patelni. Ugotuj warzywa na bulionie, dodaj mięso i duś je pod przykryciem 15 minut. W tym czasie przygotuj kaszę według przepisu na opakowaniu. Dodaj do warzyw i jeszcze chwilę razem pogotuj. Dopraw pieprzem i jeśli trzeba solą. Wyłóż na talerzyki.

Reklama

Sałatka z kaszą kuskus - polecamy przepis

Zobacz także
Reklama
Reklama
Reklama