Jak przygotować dobre pulpety z indyka dla niemowlaka? Najważniejszym składnikiem jest mięso. Musi być ono możliwie jak najlepszej jakości – najlepiej jest zaopatrzyć się w mięso pochodzące z certyfikowanej, ekologicznej hodowli. Jest ono znacznie droższe niż mięso z marketu, jednak kupując mięso ekologiczne, masz pewność, że nie ma ono w sobie antybiotyków i wypełniaczy, a zwierzęta były traktowane w humanitarny sposób i miały godne warunki życia.
Pulpety z indyka można podać dziecku po ukończeniu przez nie 8. miesiąca życia. Dlaczego przy rozszerzaniu diety warto zacząć od zaserwowania niemowlęciu takich pulpetów? Indycze mięso jest lekkostrawne, a ponadto zawiera bardzo mało tłuszczów nienasyconych, których nadmiar jest szkodliwy dla zdrowia.
Potrzebujesz:
Wykonanie:
Zobacz też inne nasze przepisy:
Zobacz też:
Rozszerzasz dietę niemowlaka i zastanawiasz się, jak włączyć do niej buraki? Podpowiadamy, jak to zrobić i podajemy prosty przepis na zupę buraczkową: gęstą i gładką, idealną dla niemowlaka. Jej słodki smak z pewnością przypadnie dziecku do gustu! Zupa buraczkowa dla niemowlaka – przepis Składniki: 2 małe buraki koperek jajko Przygotowanie: Buraki umyj i obierz ze skórki. Następnie pokrój je w drobną kosteczkę. Przełóż do garnka i zalej wodą. Gotuj aż do miękkości (ok. 40 minut). Odstaw do przestygnięcia. Po ostudzeniu zblenduj je na gładki krem. Jeśli zupa będzie za gęsta, dodaj odrobinę wody. Posyp ją drobno posiekanym koperkiem. Jajko ugotuj na twardo, obierz i pokrój w ćwiarteczki. Podawaj zupę w temperaturze pokojowej. Zupa buraczkowa dla niemowlaka – od kiedy ją podawać? Buraki, również w formie zupy buraczkowej, można podawać już na początku rozszerzania diety – od 6. miesiąca życia dziecka. Można zaserwować je ugotowane, w formie przecieru (po ugotowaniu blendujemy buraki na gładki krem) albo pieczone. Jeśli chcesz, żeby burak stanowił podstawę dania, najłatwiej wprowadzić go do diety właśnie w formie zupy. Jak długo gotować buraczki dla dziecka? Czas gotowania buraków zbliżony jest do czasu gotowania ziemniaków. Aby były miękkie, należy gotować je od 30 do 40 minut. Zobacz także: Sok z buraków – właściwości, ile pić, przepisy Sok z buraka w ciąży – ile pić, na co jest wskazany 5 powodów, dla których warto pić sok z buraka
Kleik ryżowy to nic innego, tylko bardzo dobrze rozgotowany ryż. Aby powstał kleik potrzebny jest tylko biały ryż i woda. Ziarno ryżu musi być naprawdę miękkie, rozklejone (stąd nazwa kleik). Woda, w której się gotowało, staje się śluzowata. Aby osiągnąć taki efekt, kleik przyrządza się długo. Znawcy tematu uważają, że warto poświęcić czas na przygotowanie kleiku, bo korzyści zdrowotne, jakie daje jedzenie tej potrawy są naprawdę imponujące. W przypadku najmłodszych dzieci zalecenia są jednak inne. Ryż w diecie niemowlaka powinien być ograniczany, a to – oczywiście – dotyczy również kleiku ryżowego. Spis treści: Kleik ryżowy – właściwości Kleik ryżowy dla niemowlaka Od kiedy podawać kleik ryżowy dziecku? Jak przygotować kleik ryżowy? Jak podawać kleik ryżowy dziecku? Kleik ryżowy – właściwości Kleik ryżowy jest polecany na problemy z trawieniem, warto go jeść np. przy biegunce . Ugotowany na wodzie sprawdzi się przy zatruciu pokarmowym albo zachorowaniu na rotawirusa. Można leczyć nim niemowlę i dorosłego. Rozgotowany ryż łagodzi podrażniony infekcją i wymiotami przewód pokarmowy oraz dodaje sił całemu organizmowi. Warto wiedzieć, że według tradycyjnej medycyny chińskiej kleik ryżowy to coś więcej niż danie na problemy z brzuchem . To potrawa, która dostarcza organizmowi dużo cennej energii i jest przy tym lekkostrawna. Przez Chińczyków długo gotowany kleik ryżowy nazywany jest congee . Jedzony np. na śniadanie rozgrzewa i wzmacnia organizm. Z tego powodu jest także świetnym daniem dla wszelkich rekonwalescentów, wracających do sił po chorobie. Obojętny smak kleiku można wzbogacać gotowanymi warzywami, przyprawami, mięsem, owocami. Ponieważ ryż nie zawiera glutenu, przyrządzony z niego kleik z powodzeniem mogą jeść osoby chore na celiakię, cierpiące na nadwrażliwość na gluten...
Jajka zawierają nie tylko cenne aminokwasy, ale także żelazo, witaminę B12 i kwas foliowy. Niemowlę może jeść je już od początku rozszerzania diety, czyli zwykle od ukończenia 6. miesiąca życia. Po wprowadzeniu jajek do diety niemowlaka zaleca się, aby pojawiały się one na talerzu minimum dwa razy w tygodniu. Jajko podane niemowlakowi powinno być długo gotowane i całkowicie ścięte. Doskonałym początkiem jajecznej przygody jest wspomniana pasta jajeczna. Podajemy sprawdzony przepis, bez majonezu. Pasta jajeczna dla niemowlaka – przepis (od 6.-7. miesiąca) Potrzebujesz: dwóch jaj ekologicznych natki pietruszki jogurtu naturalnego/awokado/oliwy z oliwek Wykonanie: ugotuj jajka na twardo (gotuj je przynajmniej przez 15 minut). Wystudź je i obierz. Dodaj niewielką ilość natki pietruszki. Do jajek i natki dodaj dwie łyżki jogurtu naturalnego bądź rozgniecionego awokado albo łyżeczkę oliwy z oliwek – skorzystaj z tego, co masz w domu. Zmiksuj całość na gładko blenderem. Tradycyjna pasta jajeczna bazuje na majonezie, ale dziecko nie powinno go spożywać do 5. roku życia. Co prawda sklepowe majonezy poddane są pasteryzacji (by zminimalizować ryzyko zakażenia się salmonellą), jednak w ich składzie znajduje się musztarda, a także duża zawartość soli i cukru. Co więc dodać do pasty jajecznej dla niemowlaka zamiast majonezu? Znacznie lepszym rozwiązaniem będzie podanie pasty jajecznej z dodatkiem awokado, jogurtu albo oliwy z oliwek. Od kiedy można podać pastę jajeczną niemowlakowi? Jajka można podać niemowlakowi tuż po rozpoczęciu rozszerzania diety, czyli zwykle po ukończeniu 6. miesiąca życia (jeśli karmisz piersią). Zdaniem ekspertów rozszerzanie diety, czyli podawanie innych produktów niż mleko mamy lub mleko modyfikowane, można rozpocząć już od 17 tygodnia życia (początek 5. miesiąca), ale nie później niż w 26...
