Co najlepiej nawadnia organizm? Napoje pomagające uzupełnić wodę w organizmie
Zastanawiasz się, co najlepiej nawadnia organizm? Naukowcy mają to do siebie, że lubią sprawdzać takie rzeczy, natomiast ludzkość i jej przodkowie przetrwali, nawadniając się wodą. Kto ma rację: natura czy naukowcy?
Nawadnianie organizmu to ważna rzecz. Bez wody nie ma bowiem życia, o zdrowiu już nie wspominając. Teraz mamy jednak do wyboru mnóstwo różnych napojów. Powstaje więc pytanie, co najlepiej nawadnia organizm. Może jest to jednak woda, a może jakiś inny łatwo dostępny napój? Wyniki badań zaskakują.
Spis treści:
Czy woda nawadnia?
Oczywiście! Inaczej byśmy jako gatunek nie wyewoluowani, ani nie przetrwali. Woda nawadnia w stopniu wystarczającym do normalnego funkcjonowania i przetrwania. Przez większość czasu właśnie woda była jedynym dostępnym nam napojem. Później odkryliśmy, że możemy pić mleko zwierząt, wyciskać z owoców soki, robić napary, fermentować owoce i zboża, robić ekstrakty. To pozwoliło nam pić coś więcej niż tylko bezsmakową i bezbarwną wodę. I tak, te wszystkie napoje dostarczają organizmowi wodę, a wraz z nią i inne substancje, które jak się okazuje, mają wpływ na nawadnianie organizmu. Ale nie tylko napoje nawadniają.
Co nawadnia organizm?
Odpowiedź na to pytanie jest bardzo prosta: organizm nawadnia wszystko, co zawiera wodę. Nawadniają nie tylko napoje, ale również pokarmy, w szczególności te najbardziej soczyste (a w rzeczywistości najbardziej uwodnione).
Organizm nawadniają:
- owoce
- warzywa
- zupy
- sosy
- mięso.
Oczywiście im więcej wody zawiera żywność, tym lepiej nawadnia. To dlatego w uzupełnianiu wody w organizmie lepiej sprawdzą się soczyste owoce, np. cytrusowe, niż warzywa korzeniowe, np. marchewka. Logiczne też jest to, że napoje nawadniają lepiej niż pokarmy stałe.
Czasami jednak pojawiają się sytuacje, gdy warto nawodnić się tak skutecznie, jak tylko to możliwe – tak bywa w przypadku odwodnienia organizmu przy wymiotach i biegunce, a także w czasie bardzo intensywnego wysiłku fizycznego lub upałów. Stąd pytanie, co najlepiej nawadnia organizm?
Co najlepiej nawadnia organizm – ranking
Choć woda pozwoliła nam przetrwać i nadal jest zalecana przez dietetyków jako podstawowe źródło płynów w diecie, to okazuje się, że są napoje, które lepiej nawadniają organizm niż woda. Czytając ten ranking, można się mocno zdziwić.
Ranking najlepiej nawadniających napojów:
- Środki nawadniające stosowane przy biegunce (elektrolity)
- Mleko pełnotłuste
- Mleko odtłuszczone
- Sok pomarańczowy
- Cola
- Cola dietetyczna
- Zimna herbata
- Herbata
- Woda
- Woda gazowana
- Napoje dla sportowców
- Piwo
- Kawa.
Aż 8 napojów nawadnia lepiej niż woda. Natomiast woda gazowana, napoje dla sportowców, piwo i kawa też nawadniają, ale gorzej od zwykłej niegazowanej wody. Ranking ten powstał na podstawie badań z 2015 roku opublikowanych na łamach The American Journal of Clinical Nutrition.
Jak twierdzą naukowcy, niektóre składniki tych napojów sprawiają, że organizm po ich wypiciu zatrzymuje więcej wody niż po wypiciu zwykłej wody. Do tych składników należą: cukier, tłuszcz, białko oraz mikroelementy takie jak sód czy potas.
Przeczytaj też: