Przepis na śniadanie z dużą dawką magnezu

Nie masz pomysłu na śniadanie? Monika Mrozowska dzieli się przepisem na ciepłe i smaczne śniadanie bogate w wapń. Jakie wartości odżywcze ma sezam? Sezam jest bogatym źródłem wapnia , który odpowiada za stan naszych kości, zębów i całego organizmu i jest szczególnie ważny dla kobiety w ciąży i płodu dziecka. 100 g ziaren sezamu zawiera aż 1160 mg wapnia (dla porównania w takiej samej porcji mleka krowiego znajduje się tylko 118 mg, a żółtego sera – ok. 600 mg). W sezamie oprócz wapnia znajdziemy proteiny, witaminy A, E, witaminy z grupy B, magnez, potas, żelazo, cynk i fosfor. Zobacz, jak przygotować grzanki na ciepło i słynną już sól sezamową: Kliknij w obrazek, by wydrukować przepis.  

Pasta Budwigowa na bazie chudego twarogu, zielonego groszku i bazylii, to pomysł Moniki Mrozowskiej na smaczne śniadanie. A hitem jest własnoręcznie robiona sól sezamowa , idealna do przyprawiania kanapek, zup i innych dań. Dlaczego kobiety w ciąży powinny spożywać kwasy omega-3? Kwasy omega-3 mają szczególny wpływ na rozwój płodu dziecka , dlatego kobiety w ciąży szczególnie powinny zadbać o dietę bogatą w kwasy omega-3 . Kwasy tłuszczowe odgrywają ogromną rolę w rozwoju i prawidłowym funkcjonowaniu układu nerwowego, zwłaszcza mózgu i narządu wzroku. Dodatkowo korzystnie wpływają na układ krążenia i serce. W jakich produktach możemy znaleźć kwasy omega-3? Kwasy tłuszczowe omega-3 znajdują się w rybach , skorupiakach, tofu , migdałach, orzechach włoskich , jak również w niektórych olejach roślinnych, takich jak olej lniany , arachidowy i rzepakowy. Większość z nas spożywa ich zdecydowanie za mało. Zobacz, jak przygotować pastę Budwigową: Kliknij w obrazek, by wydrukować przepis.

W sezonie jesiennym warto wykorzystać cenne składniki roślin i ugotować zupę z dyni z dodatkiem grochu. Ugotowanie jej zajmie około godziny, na koniec trzeba tylko zmiksować wszystkie składniki. To świetne sycące danie na chłodne jesienne popołudnia dla kobiety w ciąży i starszego malucha. Jak zrobić krem z dyni? Składniki: 2 ząbki czosnku 1/2 średniej marchewki 1/2 średniej pietruszki mały por łyżka masła 3 łyżki oliwy 3 łyżki żółtego grochu 200 g dyni hokkaido 2 łyżki słodkiej papryki 2-3 łyżki pestek z dyni sól do smaku Przygotowanie: Na rozgrzaną oliwę wrzuć wyciśnięte ząbki czosnku , startą marchewkę, startą pietruszkę i drobno pokrojonego pora. Całość odrobinę posól i duś na małym ogniu ok. 10 minut. Ugotuj żółty groch , a następnie dodaj do podduszonych warzyw. Dorzuć pokrojoną w kostkę dynię, dodaj ok. 1 szklankę wody, słodką paprykę i gotuj całość 15–20 minut . Następnie zmiksuj i posól do smaku . Podaj pestkami dyni z uprażonymi na suchej patelni.  Jak urozmaicić zupę z dyni? Do zupy z dyni pasują ostre rozgrzewające przyprawy , np. imbir, kardamon. Możesz też dodać do niej kleks jogurtu naturalnego na sam koniec, już na talerzu. Kto może jeść zupę z dyni? Wszyscy, bo jest bardzo zdrowa. Bez przypraw i grochu zupę z dyni mogą jeść nawet niemowlęta. Oczywiście jeśli już dodasz do niej grochu, to podaj zupę dopiero dziecku powyżej roku – groch u niemowlaka może powodować wzdęcia ze względu na niedojrzały układ trawienny dziecka. Dla dziecka w pierwszym roku życia najlepiej zrobić specjalną zupkę z dyni dla niemowlaka . Zupa z dyni idealnie nadaje się również  dla mamy karmiącej piersią . Polecamy: Monika Mrozowska urodziła synka