Obiad dla rocznego dziecka – smaczne i zdrowe przepisy do druku dla zabieganej mamy

Nie masz czasu na gotowanie albo nie cierpisz stania przy garach, a chcesz zapewnić dziecku pełnowartościowy posiłek? Z odrobiną wyobraźni jest to możliwe! Wystarczy tylko pamiętać o kilku krokach.

Obiad dla rocznego dziecka: kilka kroków, o których musisz pamiętać!

Nie musisz być mistrzynią w kuchni, żeby stworzyć szybki obiad dla rocznego dziecka. Wystarczy pamiętać o kilku zasadach.

• Obiad dla rocznego dziecka powinien być kaloryczny i dostarczyć 35–40 proc. dziennego zapotrzebowania na energię.
• Warto, by dziecko na obiad zjadło coś gotowanego.
• Dbaj o to, by obiad dla dziecka był urozmaicony.
• Pamiętaj o surówkach. Mają one mnóstwo witamin.
• Idealna pora na obiad dla rocznego dziecka to czas między godz. 13–14, najlepiej po powrocie
  ze spaceru, bo dziecko na świeżym powietrzu zawsze głodnieje.
• Dziecku ciężko zjeść dwa dania po sobie. Dobrym sposobem jest podanie najpierw zupy, a drugiego dania po około dwóch godzinach. Możesz też dać dziecku pół talerza zupy – tylko tyle, by zaspokoiła pierwszy głód.

Sprawdź: Przepisy na pyszne śniadania dla dzieci - do druku

Przepisy na obiad dla rocznego dziecka

Knedle z morelami

Składniki:

• 1,5 kg ugotowanych ziemniaków
• jajko
• 1/2 kg mąki
• szczypta soli
• morele

Przygotowanie:
Ugotowane ziemniaki mielimy lub przeciskamy przez praskę. Do gładkiej masy ziemniaczanej dodajemy jajko, sól i mąkę. Mieszkamy całość i wyrabiamy ciasto. Myjemy morele i usuwamy pestki. Z ciasta formujemy średniej wielkości kuleczki, rozpłaszczamy, wkładamy morele i zalepiamy. Gotujemy w osolonym wrzątku przez kilka minut.

Sakiewki z cukinią

Składniki na ciasto:

• 25 dag mąki
• szklanka mleka
• 2 jajka
• szklanka wody
• olej do smażenia

Składniki na farsz:

• cukinia
• po 1/2 żółtej i czerwonej papryki
• sól, pieprz
• łyżka masła
• szklanka wrzątku
• kostka rosołowa
• szczypiorek

Przygotowanie:
Miksujemy mąkę, mleko, wodę, jajka i sól na jednolite, dosyć gęste ciasto. Odstawiamy na pół godziny. Wylewamy masę cienką warstwą na rozgrzaną patelnię i smażymy na rozgrzanym tłuszczu z obu stron na złoty kolor. Trzymamy naleśniki w cieple.
Następnie kroimy warzywa w drobną kostkę. Rozpuszczamy kostkę rosołową w szklance wrzącej wody. Wlewamy wywar na patelnię, dodajemy warzywa i doprawiamy pieprzem. Dusimy warzywa aż do czasu odparowania wody. Na koniec dodajemy masło. Układamy warzywa na naleśnikach i zwijamy w kształt sakiewki. Związujemy szczypiorkiem.

Poniżej znajdziecie więcej propozycji na pyszne dania dla rocznego dziecka!

Spis treści:

1. Obiad dla dzieci – zupa koperkowa z kluseczkami
2. Obiad dla dzieci – knedle z mięsem
3. Obiad dla dzieci – zapiekanka z fasolką
4. Obiad dla dzieci – kopytka serowe
5. Obiad dla dzieci – rosół z warzywami i mięsem
6. Obiad dla dzieci – rybka w pomidorach

Zobacz też: Dania dla dzieci

Obiad dla dzieci – zupa koperkowa z kluseczkami

Kliknij w przepis, by wydrukować przepis na obiad dla dziecka – zupa koperkowa z kluseczkami. Do tego prostego przepisu potrzebujesz tylko kilku podstawowych składników (większość z nich na pewno masz już w swoim domu).

Obiad dla dzieci – knedle z mięsem

Kliknij w przepis, by wydrukować przepis na obiad dla dziecka – knedle z mięsem. Obiady dla roczniaka mają być nie tylko zdrowe, ale także pyszne! Spraw, żeby twój maluch zapamiętał tę potrawę na długo.

Obiad dla dzieci – zapiekanka z fasolką

Kliknij w przepis, by wydrukować przepis na obiad dla dzieci – zapiekanka z fasolką. To proste danie pokochają wszystkie roczniaki. I na pewno nasycą się nim na długo.

Obiad dla dzieci – kopytka serowe

Kliknij w przepis, by wydrukować przepis na obiad dla dziecka – kopytka serowe. To pomysł dla roczniaka, który zazwyczaj grymasi przy jedzeniu.

Obiad dla dzieci – rosół z warzywami i mięsem

Kliknij w przepis, by wydrukować przepis na obiad dla dziecka – rosół z warzywami i mięsem. Rosół to w końcu smak dzieciństwa!

Obiad dla dzieci – rybka w pomidorach

Kliknij w przepis, by wydrukować przepis na obiad dla dziecka – rybka w pomidorach. Nawet jeśli twoje dziecko nie przepada za rybami, słodki smak duszonych warzyw powinien go przekonać.