Przechowywanie mleka matki: ile może stać odciągnięte mleko?
Przechowywanie mleka matki zapewnia ogromną swobodę w opiece nad dzieckiem. Dzięki zapasom odciągniętego mleka można spokojnie wyjść z domu, nie martwiąc się, że niemowlę będzie głodne. Sprawdź, jak przechowywać odciągnięte mleko, upewnij się, czy mleko z piersi można zamrażać oraz jak długo należy przechowywać je w lodówce i temperaturze pokojowej, by nie namnożyły się w nim bakterie.
Od tego, gdzie, w jakiej temperaturze i jak długo przechowywane jest mleko matki, zależą nie tylko jego wartości odżywcze, ale także zdrowie dziecka. Prawidłowe przechowywanie mleka matki sprawia, że odciągnięty pokarm nie traci cennych właściwości oraz chroni dziecko przed zachorowaniem. Źle przechowywany pokarm może być przyczyną zatrucia pokarmowego, które dla wcześniaka, noworodka czy młodszego niemowlaka może być groźne w skutkach.
Spis treści:
- Przechowywanie mleka matki
- Jak długo przechowywać mleko matki?
- W czym przechowywać mleko matki?
- Przechowywanie mleka matki w lodówce
- Przechowywanie mleka matki w zamrażarce
- Rozmrażanie mleka matki
- Przechowywanie mleka matki po rozmrożeniu
- Czy mieszać odciągnięte mleko ze świeżym?
Przechowywanie mleka matki
Jak przechowywać mleko matki? Odciągnięte mleko można przechowywać na różne sposoby – krótko w temperaturze pokojowej lub przez dłuższy czas po schłodzeniu. W temperaturze pokojowej odciągnięte mleko zachowuje świeżość zaledwie kilka godzin. Dłużej możesz przechowywać je w torbie termicznej, lodówce lub zamrażarce.
W każdym wymienionym wyżej przypadku odciągnięte mleko matki zachowa wartości odżywcze, jeśli będziesz trzymać się zasad dotyczących przechowywania pokarmu matczynego. Warto również wiedzieć, że choć długie przechowywanie odciągniętego mleka z piersi w odpowiednich warunkach jest możliwe, lepiej tego unikać, gdyż pokarm dostosowuje się do potrzeb dziecka, które wynikają z jego wieku.
Akademia Młodych Rodziców
Maluszek nie chce ssać? A może nie rozstaje się z piersią? Mamy gotowe rozwiązania! Czytaj więcej
Jak długo przechowywać mleko matki?
Opisujemy, jak długo można przechowywać mleko matki odciągnięte dla niemowlaka urodzonego w terminie oraz dla wcześniaka. Układ odpornościowy dzieci przedwcześnie urodzonych jest mniej sprawny, matczyny pokarm powinien być zatem przechowywany krócej, aby nie zaszkodził dziecku. Wyjaśniamy, jak przechowywać odciągnięte mleko.
Jak długo przechowywać mleko matki dla dziecka urodzonego w terminie:
- w temperaturze pokojowej (do 25 stopni C) – do 4-6 godzin
- w temperaturze 4-15 stopni C (np. w torbie chłodzącej) – do 24 godzin
- w lodówce (2-4 stopnie C) – do 5 dni
- w zamrażalniku (wspólne drzwi z lodówką) – do 2 tygodni
- w zamrażarce (osobne drzwi z lodówką, temp. minus 18-20 stopni C) – do pół roku
Jeśli chcesz transportować mleko z piersi, przechowuj je w torbie termicznej (z odpowiednimi wkładami chłodzącymi). Odciągnięty pokarm może w niej pozostać do 24 godzin pod warunkiem, że temperatura mieści się w przedziale od 4 stopni C do plus 15 stopni.
Przechowywanie mleka matki dla wcześniaka:
- w temperaturze pokojowej (do 25 stopni C) – 1 godz.
- w lodówce (2-4 stopnie C) – do 2 dni
- w zamrażalniku (znajdującym się w lodówce) – do 1 tygodnia
- w zamrażarce (osobne drzwi z lodówką) – do pół roku.
W czym przechowywać mleko matki?
Odciągnięte mleko z piersi możesz przechowywać w specjalnie do tego przeznaczonych sterylnych woreczkach lub pojemnikach (niektóre po dokręceniu smoczka zmieniają się w butelkę do karmienia). Możesz też wykorzystać w tym celu zwykłe plastikowe pojemniki, które masz w domu – pod warunkiem, że są przeznaczone do kontaktu z żywnością i nie zawierają BPA.
Pojemniki, w których przechowujesz pokarm dla wcześniaka, powinny być jednorazowe.
Odciągnięte mleko najlepiej dzielić od razu na porcje, które odpowiadają ilości mleka, jaką dziecko wypija podczas jednego karmienia. Jeśli nie odciągasz mleka okazjonalnie, tylko gromadzisz większe zapasy, na pojemnik naklej kartkę i napisz na niej datę, kiedy odciągałaś mleko. Warto umieścić nawet godzinę.
Przechowanie mleka matki w lodówce
Jak najszybciej po odciągnięciu mleka umieść je w lodówce. Wybierz miejsce, gdzie jest najchłodniej – choć to wygodne, nie stawiaj mleka np. na drzwiach lodówki, temperatura w tym miejscu, podobnie jak w przedniej części półek jest zwykle wyższa, co sprawia, że pokarm szybciej będzie się psuć.
Mleko mamy przechowywane w lodówce może się rozwarstwić – oddziela się w nim warstwa tłuszczu. To nic złego. Takie mleko przed podaniem dziecku wystarczy po prostu wymieszać.
Przechowywanie mleka matki w zamrażarce
Mrożenie mleka z piersi to dobre rozwiązanie, jeśli chcesz zgromadzić większe zapasy odciągniętego pokarmu. Staraj się mrozić mleko w takich porcjach, jakie zjada dziecko (lub po pół porcji). Czas przechowywania mleka w zamrażarce zależy od temperatury, jaka w niej panuje. Przy temperaturze od minus 18 do minus 20 stopni C mleko może być zamrożone nawet przez przez pół roku. Z badań wynika jednak, że pełnię swoich wartości zachowuje mleko zamrożone i przechowywane w temperaturze minus 20 stopni przez okres 3 miesięcy.
Zwróć uwagę, czy posiadane przez ciebie pojemniki nadają się do przechowywania w zamrażalniku (muszą być odporne na niską temperaturę). Nie napełniaj ich do samego brzegu, tylko w 3/4 objętości, ponieważ mleko z piersi, podobnie jak inne płyny, podczas zamrażania zwiększa swoją objętość.
Nie ma sensu zamrażać pokarmu, który zużyjesz w ciągu kilku dni. Mleko mamy przechowywane w lodówce zachowuje więcej właściwości niż zamrożone. Oczywiście, jeśli musisz skorzystać z opcji mrożenia, twoje mleko nawet po rozmrożeniu będzie lepsze niż modyfikowane.
Ważne: Do przechowania w lodówce lub zamrażarce nadaje się mleko, które zostało odciągnięte we właściwy sposób Sprawdź, jak dobrze zaplanować odciąganie pokarmu.
Rozmrażanie mleka matki
- Zamrożone mleko możesz przełożyć do lodówki – rozmrozi się po ok. 12 godzinach. W ten sposób najlepiej rozmrażać mleko, które będzie potrzebne kolejnego dnia.
- Po wyjęciu z lodówki mleko warto jeszcze podgrzać, np. w ciepłej wodzie lub w podgrzewaczu do butelek (temperatura wody i podgrzewacza nie powinna być wyższa niż 40 stopni, aby mleko nie utraciło cennych właściwości). Mleko, które podasz dziecku, nie powinno być cieplejsze niż 30-36 st. C. Jak długo może stać mleko matki w podgrzewczu? Najlepiej nie przekraczać 15 minut, ponieważ zbyt długie podgrzewanie może doprowadzić do rozwoju bakterii.
Do rozmrażania mleka z piersi nie używaj mikrofalówki ani gorącej wody. Nigdy nie rozmrażaj również matczynego pokarmu w temperaturze pokojowej.
Przechowywanie mleka matki po rozmrożeniu
Jeśli dziecko nie wypije całej rozmrożonej porcji, możesz przechować rozmrożone mleko w temperaturze pokojowej przez około 2 godziny. Potem należy je wylać. Nie wolno powtórnie zamrażać raz rozmrożonego mleka.
Czy przechowywane mleko można mieszać ze świeżym?
Jest to możliwe, ale najpierw trzeba ochłodzić odciągnięty pokarm w sterylnym pojemniku pod zimną wodą. Nigdy nie dodawaj ciepłego odciągniętego mleka do zapasów, które przechowujesz w lodówce lub zamrażarce.
Konkurs „Narodziny rodziny”
Jesteś rodzicem niemowlaka? Opisz swoją historię i wygraj wózek spacerowy! Czytaj więcej
Jeśli zbierasz mleko z całego dnia, do porcji trzymanej w lodówce możesz dodać tylko mleko odciągnięte do sterylnego pojemnika i chłodzone kilka minut pod zimną wodą. Zebrane i chłodzone w ten sposób mleko może być przechowywane w lodówce maksymalnie przez 24 godziny (od pierwszego odciągania). Po tym czasie musi być zamrożone do przyszłego użycia.
Zobacz też: