- 1 kalafior
- kawałek korzenia pietruszki
- 1 mały ziemniak
- ser żółty
- natka pietruszki
Warzywa umyć, obrać, podzielić na cząstki. Kalafiora i pietruszkę zalać wodą i gotować do miękkości. Posolić i popieprzyć do smaku. Zmiksować zupę, podawać posypaną żółtym serem i natką pietruszki.
Sprawdź inne przepisy na zupy