Wypróbuj nasze przepisy na placuszki bananowe dla dzieci. To proste danie szykuje się bardzo szybko i nie można go zepsuć. No chyba że placuszki przypalisz. Żeby do tego nie doszło, smaż je na mocno rozgrzanym oleju, ale nie na maksymalnym „gazie”. Gotowe placuszki można posypywać cukrem pudrem, zwykłym cukrem, polewać śmietanką, jogurtem, musem owocowym, miodem, posypywać kawałkami sezonowych owoców. Dzięki temu za każdym razem mogą smakować nieco inaczej, a śniadanie dla dziecka stanie się kulinarną atrakcją.
Placuszki bananowe możesz przygotować nawet dla niemowlaka (podajemy odpowiedni przepis). Wystarczy tylko usmażyć je na patelni bez tłuszczu lub upiec w piekarniku.
Spis treści:
Nie dość, że są pyszne i zdrowe, to jeszcze robi się je błyskawicznie! Przy najbliższej okazji koniecznie wypróbuj ten przepis i sprawdź, czy bananowe placuszki z jogurtem posmakują twoim dzieciom.
Dla dziecka powyżej 1. roku życia
Składniki:
Przygotowanie:
Obranego banana rozgnieć w misce widelcem. Dodaj jajko, cynamon, jogurt, jajko. Całość wymieszaj łyżką. Dodaj mąkę i ponownie wymieszaj, aż powstanie jednorodna masa. Smaż na niewielkiej ilości oleju, często obracając placuszki, żeby się nie przypaliły.
Zrobisz je w 10 minut. Potrzebne składniki zwykle można znaleźć w kuchennych szafkach. Jeśli masz pod ręka banany, szybko przygotujesz pyszne placuszki bananowe, które staną się puszyste na patelni.
Dla dziecka od 3. roku życia
Składniki:
Przygotowanie:
Obranego banana rozgnieć w misce widelcem na papkę. Dodaj pozostałe składniki i całość wymieszaj mikserem na gładką masę. Gotowe powinno przypominać konsystencją gęstą śmietanę. Smaż na niewielkiej ilości oleju, po 2-3 minuty po każdej stronie. Podawaj ze śmietaną, miodem lub konfiturą.
Są łatwe w przygotowaniu. I mają prosty skład. Ciasto robi się błyskawicznie. A do podania będą gotowe w 10 minut 10. Placuszki są delikatne i smaczne, nie zawierają dodatku cukru, a mimo to są słodkie.
Dla dziecka od 8. miesiąca życia
Składniki:
Przygotowanie:
Obranego banana połam na cząstki i wrzuć do miski. Dodaj jajko i mąkę. Wszystko wymieszaj mikserem – sprawdzi się blender z ostrzem, który dokładnie zmiksuje banana. Ciasto powinno być nie za gęste, ale i nie za lejące. Jeśli jest zbyt luźne, dodaj nieco mąki. Wrzuć na patelnię pokrytą nieprzywierającą powłoką. Obracaj i doprowadź placuszki do złotego koloru. Możesz też upiec placki na blaszce wyłożonej papierem w piekarniku.
Propozycja dla małych alergików, bo bez białek jaj i mleka oraz bez laktozy. Najlepiej smakują polane musem owocowym lub z dodatkiem ulubionej konfitury.
Dla dziecka od 2. roku życia
Składniki:
Przygotowanie:
Wymieszaj w misce wszystkie suche składniki. W innej misce zblenduj banana w „mleku” roślinnym. Przelej płyn do suchych składników i połącz wszystko w jednorodną masę – najlepiej mikserem. Smaż placuszki na małej ilości oleju. Przewracaj je, gdy będą od spodu mocno rumiane.
Szybciej naprawdę się nie da! Ale nawet w mig przygotowane placuszki są pyszne i dzieci będą się nimi objadać. Podawaj je z jogurtem naturalnym, najlepiej typu greckiego lub z gęstą śmietanką 12 proc.
Dla dziecka od 2. roku życia
Składniki:
Przygotowanie:
Wszystkie składniki poza bananem włóż do miski i wymieszaj mikserem na gładką masę – ciasto powinno mieć konsystencję dość gęstej śmietany. Banana obierz i pokrój w plasterki, wrzuć do ciasta i wymieszaj łyżką. Smaż na małej ilości oleju, nakładając na patelnię ciasto łyżką tak, aby każdy placuszek zawierał 2-3 plasterki banana. Smaż do uzyskania złotego koloru z obu stron.
Zobacz także:
(jedna porcja) 3 łyżki mąki kukurydzianej 2 łyżki kleiku kukurydzianego 1 łyżka mąki ziemniaczanej 2 łyżki rodzynek 2 łyżki soku pomarańczowego 1 szklanka letniej wody szczypta soli olej do smażenia Rodzynki sparz, a następnie zalej sokiem pomarańczowym, odstaw na 15-20 minut. Do miski wsyp oba rodzaje mąki i kleik. Wlej letnią wodę, całość wymieszaj. Dodaj odsączone rodzynki . Na rozgrzany tłuszcz nakładaj łyżką niewielką porcję ciasta. Smaż po obu stronach, aż się przyrumienią. Podawaj posypane cukrem pudrem. Smacznego! Nasza rada: Placuszki możesz zrobić również z suszoną żurawiną. Wzmacnia ona odporność, chroni przed przeziębieniami. Zobacz także inne przepisy na placuszki dla dzieci Przepis pochodzi z magazynu "Mamo, To Ja"
3 jajka 1,5 szklanki kefiru 2 łyżki oleju 1,5 szklanki mąki 2 łyżki cukru pudru 2 jabłka szczypta soli olej do smażenia mus z malin (może też konfitura malinowa) Kefir wymieszaj z jajkami i olejem. W drugim naczyniu połącz suche składniki, czyli mąkę, cukier i sól. Wlej jajka z kefirem, wymieszaj na gładkie ciasto. Jabłka obierz ze skórki, zetrzyj na tarce. Smaż niewielkie placuszki na wolnym ogniu z obu stron na złoty kolor. Polej musem malinowym (lub z innych owoców). Rada: Do placuszków warto użyć pół na pół mąki białej i razowej. Dzięki temu placki będą miały orzechowy smak. I będą bardziej wartościowe dzięki zawartości składników mineralnych i witamin. Zobacz inne przepisy na placuszki dla dziecka
