Zupa z soczewicy

• 100 g czerwonej soczewicy
• 2 łyżki masła
• marchewka
• pietruszka
• kawałek selera
• pół małej cebulki
• ząbek czosnku

Cebulkę obierz i drobno posiekaj. Marchewkę, pietruszkę i selera obierz i pokrój w drobną kostkę, czosnek posiekaj, włóż do garnuszka, dodaj soczewicę. Zalej wodą, aby przykryła składniki. Gotuj około 20 minut na małym ogniu. Dodaj masło.

Polecamy również: Pierogi z soczewicą

Sprawdź inne przepisy na zupy