Gotowanie z dziećmi

Serniki wielkanocne LAST MINUTE: z jogurtu greckiego i bez pieczenia (dla dużych i małych!)

Przygotuj na tę Wielkanoc przepyszny sernik, którym zajadać będzie się cała rodzina, także dzieci! Sernik z jogurtu greckiego (z czekoladą!) to kulinarny hit, a sernik bez pieczenia (bez żelatyny) przygotowuje się raz-dwa!

Wielkanoc bez sernika? Wykluczone! Jeśli w tym roku masz ochotę na wypróbowanie nowego przepisu, polecamy ten na sernik z jogurtu greckiego - nie może się nie udać! A jeśli nie masz piekarnika, mamy dla ciebie superprosty przepis na sernik bez pieczenia (i bez żelatyny). Sernik to taki strzał w dziesiątkę - mogą go jeść dzieci i smakuje wszystkim dorosłym. Ten z jogurtu jest delikatny i rozpływa się w ustach!

Sernik wielkanocny z jogurtu greckiego

Składniki:

  • 3 opakowania jogurtu greckiego - 400 g
  • 6 jajek
  • 0,5 szklanki oleju
  • 1 szklanka cukru
  • szczypta soli
  • 1 opakowanie cukru waniliowego
  • 2 budynie waniliowe
  • 2 łyżki mąki ziemniaczanej
  • 1 tabliczka gorzkiej czekolady
  • 200-250 g herbatników


Sposób przygotowania:

  1. Ułóż herbatniki na dnie blaszki wyłożonej papierem do pieczenia. Oblej ciastka czekoladą rozpuszczoną w mikrofalówce lub kąpieli wodnej. 
  2. Oddziel żółtka od białek, następnie utrzyj żółtka z cukrem i cukrem waniliowym na puszystą masę. Do masy dodaj jogurty i zmiksuj, by składniki dobrze się połączyły. 
  3. Dodaj olej, budyń i mąkę ziemniaczaną, ponownie wszystko zmiksuj.
  4. Ubij białka ze szczyptą soli, następnie delikatnie wymieszaj pianę z masa jogurtową (najlepsza w tym celu będzie silikonowa szpatułka!).
  5. Gotowe! Wylej masę na spód herbatnikowy i piecz w temperaturze 180 stopni przez 50-55 minut. Po tym czasie pozostaw w piekarniku do całkowitego ostudzenia.

Wielkanocny sernik bez pieczenia (błyskawiczny!)

Wymaga schłodzenia w lodówce tylko przez 2 godziny, a dzięki temu, że nie musisz używać żelatyny, mogą go też jeść wegetarianie. Ten sernik zawsze wychodzi i każdemu smakuje! Podobnie jak sernik z jogurtu greckiego, tutaj także spód robisz z herbatników. Używa się serka śmietankowego, nie musisz więc martwić się mieleniem twarogu.
Dokładny sposób przygotowania i składniki znajdziesz tutaj

Serniki na Wielkanoc: przepisy

Jeśli szukasz jeszcze czegoś innego, sprawdź te przepisy na wielkanocne serniki i paschę:


Dobra wiadomość jest taka, że sernik to bezpieczne ciasto dla dziecka, które nie jest uczulone na białko mleka krowiego. Co więcej, większość maluchów naprawdę lubi to ciasto! Jeśli jednak używasz miodu do przygotowania ciasta, absolutnie nie podawaj go niemowlakowi, a jeśli w twoim serniku są orzechy - upewnij się, że dziecko nie ma na nie alergii.

Zobacz także:

Redakcja poleca

REKLAMA
Nasze akcje
częste oddawanie moczu u dziecka
Zakupy
Szukasz najlepszego nocnika dla dziecka? Sprawdź nasz ranking!
Współpraca reklamowa
Kobieta czyta książkę
Zakupy
Tej książce ufają miliony rodziców! Czy masz ją na półce?
Współpraca reklamowa
łojotokowe zapalenie skóry
Pielęgnacja
Test zakończony sukcesem! 99% osób poleca te kosmetyki
Współpraca reklamowa
Polecamy
Porady
Ile dać na Chrzest?
Święta i uroczystości
Ile dać na chrzest w 2024 roku? (ile od dziadków a ile od chrzestnej, chrzestnego i gości) 
Luiza Słuszniak
wierszyki o wiośnie
Gry i zabawy
Wiersze o wiośnie: piękne utwory znanych poetów i krótkie rymowanki dla dzieci
Ewa Janczak-Cwil
cytaty na komunię
Cytaty i przysłowia
Cytaty na komunię świętą: piękne i mądre, Jana Pawła ll, cytaty z Biblii
Joanna Biegaj
ospa u dziecka a wychodzenie na dwór
Zdrowie
Ospa u dziecka a wychodzenie na dwór: jak długo będziecie w domu? Czy podczas ospy można wychodzić?
Milena Oszczepalińska
chłopiec, dziecko, krzyk, złość
Wychowanie
Agresywne dziecko w przedszkolu: co robić, gdzie zgłosić?
Magdalena Drab
Cytaty na chrzest
Cytaty i przysłowia
Cytaty na chrzest: piękne sentencje i złote myśli z okazji chrzcin
Milena Oszczepalińska
Szkoła w Chmurze: kto może z niej skorzystać?
Edukacja
Szkoła w Chmurze: na czym polega, czy jest legalna i kto może z niej skorzystać?
Małgorzata Sztylińska-Kaczyńska
Przedszkolaki powinny się bawić, a nie ciągle uczyć
Edukacja
Przedszkolaki coraz częściej potrafią czytać i pisać, ale mają zaburzenia sensoryczne. Gdzie tkwi błąd?
Milena Oszczepalińska
dziecko ciągle choruje
Zdrowie
Dziecko ciągle choruje: nawracające zapalenie oskrzeli i infekcje gardła [CO ROBIĆ?]
Magdalena Drab
Pełne szpitale RSV
Aktualności
Lekarz mówi wprost: dziecko z RSV i z dusznością umrze, jeśli nie trafi do szpitala
Ewa Janczak-Cwil
wpływ telewizji na rozwój dziecka
Wychowanie
Wpływ telewizji na rozwój dziecka – negatywne i pozytywne skutki oglądania telewizji
Aneta Grinberg
morfologia u dzieci
Zdrowie
Morfologia u dzieci – jak czytać wyniki krwi [NORMY]
Ewa Janczak-Cwil
znieczulenie podpajęczynówkowe
Poród naturalny
Znieczulenie podpajęczynówkowe najczęściej stosowane podczas cesarskiego cięcia [zalety i wady]
Agnieszka Majchrzak
Urlop ojcowski
Prawo i finanse
Urlop ojcowski 2024: ile dni i ile płatny? Dokumenty i wniosek o urlop dla ojca
Magdalena Drab

Strefa okazji i inspiracji

REKLAMA