- 40 dag twarożku homogenizowanego
- 400 ml jogurtu naturalnego
- cukier waniliowy
- pół szklanki cukru pudru
- 4 łyżki żelatyny
- ozdoby cukiernicze, np. żelki (do dekoracji)
Twarożek zmiksuj z jogurtem, cukrem pudrem i waniliowym. Mieszaj do uzyskania gładkiej masy. Żelatynę zalej ośmioma łyżkami zimnej wody. Kiedy napęcznieje, wstaw do naczynia z wrzątkiem
i podgrzewaj do rozpuszczenia. Żelatynę ostudź, połącz z masą twarogową. Przełóż do kwadratowej foremki i wstaw do lodówki na około dwie godziny. Wyjmij z foremki, udekoruj galaretkami lub żelkami.
Zobacz inne przepisy na serniki dla dziecka