7 przepisów na dania z żółtym serem

Cannelloni to miła odmiana od spaghetti czy rurek. Świetnie komponują się z różnymi farszami, również z serowym. Rurki możesz napełniać fetą i pomidorami, kurczakiem i żółtym serem, pieczarkami i mozarellą. My proponujemy przepis na cannelloni ze szpinakiem.

Jeśli do tej pory jadaliście naleśniki raczej ze słodkimi farszami: powidłami, serem czy nutellą, pora to zmienić. Nadziewaj placki kurczakiem i pieczarkami i zapiekaj z żółtym serem. Sprawdź nasz przepis na naleśniki z farszem.

Zapiekanki makaronowe to świetny pomysł na szybki obiad. Szybko się je przygotowuje, łatwo jest odgrzać. Polecamy przepis na zieloną zapiekankę z brukselką. Posyp ją przed zapiekaniem waszym ulubionym rodzajem sera.

Gęsta, pożywna zupa jest dobrą propozycją na jesienne chłody. Zupę - krem z cukinii posyp grzankami i żółtym serem. Możesz ją zapiekać w kokilkach.

Zapiekane warzywa będą smaczniejsze, jeśli podasz je z sosem serowym. Możesz do jego przygotowania użyć sera o ostrzejszym smaku, np. cheddara. Sos przygotujesz w prosty sposób: dodaj do sosu beszamelowego ser i poczekaj aż się rozpuści. Pamiętaj, żeby posolić sos dopiero po dodaniu sera - może nie będzie to już konieczne, bo sery żółte zawierają dużo soli.

Zapiekana ryba zyska bardziej wyrazisty smak, jeśli zapieczesz ją z serem. Tym razem nie zapiekaj dania razem, a posyp rybę po pieczeniu łyżką startego parmezanu lub gorgonzoli. Dla dziecka wybierz łagodniejsze sery.

W prosty sposób możesz z sałatki zrobić danie, które wystarczy na cały obiad: dodaj do niej pieczoną pierś kurczaka, makaron i ser żółty. Polecamy przepis na sycąca sałatkę.