Pancakes dla malca

• 125 g mąki
• pół łyżeczki proszku do pieczenia
• łyżeczka cukru lub miodu
• jajko
• 15 g masła
• 150 ml mleka

W misce miksera wymieszaj mąkę, jajko, proszek do pieczenia, cukier (lub miód), miękkie masło i mleko. Ciasto powinno być dość gęste. Odstaw na 20 minut. Rozgrzej małą teflonową patelnię (najlepiej taką do jajek sadzonych). Wlewaj na nią po łyżce ciasta i smaż. Kiedy na górnej części naleśniczka pojawią się bąbelki, przewrócić go na drugą stronę.

Zobacz więcej przepisów na pancakes dla dziecka