- 125 g mąki
- pół łyżeczki proszku do pieczenia
- łyżeczka cukru lub miodu
- jajko
- 15 g masła
- 150 ml mleka
W misce miksera wymieszaj mąkę, jajko, proszek do pieczenia, cukier (lub miód), miękkie masło i mleko. Ciasto powinno być dość gęste. Odstaw na 20 minut. Rozgrzej małą teflonową patelnię (najlepiej taką do jajek sadzonych). Wlewaj na nią po łyżce ciasta i smaż. Kiedy na górnej części naleśniczka pojawią się bąbelki, przewrócić go na drugą stronę.
Zobacz więcej przepisów na pancakes dla dziecka