Przepisy
Placuszki z cukinii
04 sierpnia 2015
Pyszne i lekkostrawne placuszki z cukinią.
Cukinię umyj, obierz i zetrzyj na tarce o drobnych oczkach. Lekko odciśnij nadmiar soku. Dodaj mąkę, jajko i posiekany koperek. Wymieszaj. Z przygotowanej masy nabieraj łyżką porcje i smaż na rozgrzanej patelni (najlepiej bez dodatku tłuszczu) małe placuszki.
Sprawdź inne wegetariańskie przepisy
Polecamy: Cukinia faszerowana kaszą gryczaną