Pyszna zupa z brokułów

• pół niedużego brokułu,
• woda,
• łyżeczka oliwy z oliwek lub oleju rzepakowego,
• łyżka stołowa purée ryżowego z brokułami.

Brokuł umyj, pokrój na cząstki, ugotuj do miękkości. Włóż do czystej, wyparzonej miseczki i rozetrzyj na gładką masę. Dolej ostudzoną wodę, w której gotowałaś brokuły. Dodaj olej, wsyp purée ryżowe i wszystko dokładnie wymieszaj. Gdy malec skończy siedem miesięcy, do zupy możesz już dodać kilka niezmiksowanych cząstek miękkich, dobrze ugotowanych brokułów.