• 1 kg porcji rosołowej
  • 1 kostka rosołowa
  • 1 duża marchewka
  • 1 duża pietruszka
  • 1 por
  • 1 średniej wielkości seler
  • 2 duże ziemniaki
  • ziele angielskie
  • 2 liście laurowe
  • 4 ziarna białego pieprzu
  • 2 litry wody
  • śmietana

Wszystkie składniki, oprócz śmietany, przekładamy do garnka. Zalewamy je 2 litrami wody i gotujemy na wolnym ogniu. Następnie wyjmujemy mięso, przyprawy oraz marchewkę z garnka a rosół miksujemy z pozostałymi w naczyniu warzywami. Na koniec, zupę doprawiamy kostką rosołową i zaprawiamy śmietaną.

WIDEO…

player placeholder

Źródło: materiały prasowe Knorr

Sprawdź inne przepisy na zupy