
Przepisy
Niecodzienne połączenie smaków - ryba i banan w pysznej, słodkawej zupie.
- 300 g filetów z dorsza
- łyżka soku z cytryny
- 2 łyżki oleju
- cebula
- marchewka
- banan
- kolendra
Cebulkę i marchew obierz, cebulę drobno posiekaj, marchew zetrzyj na tarce. W rondelku rozgrzej olej, dodaj 2 łyżki wody, wrzuć cebulkę i marchew, zeszklij. Rybę pokrój w kostkę, dodaj do warzyw, zalej wodą, gotuj ok. 10 minut. Dodaj pokrojonego banana, sok z cytryny. Gotuj jeszcze wszystko razem przez kilka minut. Przed podaniem zmiksuj i posyp świeżą kolendrą.
Polecamy
Porady