Zupa z zielonym groszkiem
Zupa z zielonym groszkiem - przepis
Opublikowano: czwartek, 12 grudnia 2013 12:56
Reklama
- 100 g piersi z indyka
- 100 g zielonego groszku (np. mrożonego)
- marchew
- pietruszka
- kawałek pora
- koperek
Reklama
Do garnka włóż obraną marchew, pietruszkę, pora i mięso. Zalej litrem wody. Doprowadź do wrzenia i gotuj pod przykryciem około 25 minut. Bulion odcedź i ponownie przelej do garnka. Mięso pokrój w drobną kostkę, dodaj do bulionu razem z groszkiem. Gotuj około 10 minut, aż groszek będzie miękki. Posyp posiekanym koperkiem. Podawaj z drobnymi kluseczkami.
Reklama
Reklama
Reklama