Nigdy niczego nie piekłaś ze swoim dzieckiem? Szkoda, bo wspólne pieczenie ciasteczek to nie tylko świetny sposób na wzmacnianie rodzinnych więzi, ale także zabawa, podczas której dziecko możne ćwiczyć sprawność rączek. Poza tym dziecko ma szansę zdobyć mnóstwo nowych wiadomości, np. skąd się bierze mąka, dlaczego jajka mają skorupki w różnych kolorach i poznać konsystencję różnych produktów do jedzenia. Aby zabawa była jeszcze bardziej atrakcyjna, zobacz gadżety, które pomogą wam w pieczeniu ciasteczek i doskonałej zabawie w kuchni.
Jeśli chcesz upiec muffinki, skorzystaj z naszego przepisu na Biszkopt z czterech jajek
Gdy planujesz upiec kruche ciasteczka, wykorzystaj nasz przepis na Kruche ciasteczka
Miłej zabawy w pieczenie!
Upieczone w tych papilotkach babeczki będą wyglądały jak w plisowanych spódniczkach. Nadają się do pieczenia w metalowej formie bez tłuszczu. Upieczone muffiny po prostu wyjmuje się z formy i podaje z papierową ozdobą - dlatego wzór na niej jest także ważny.
Papilotki Flower Ornament 48 szt., Birkmann, ok. 18 zł
www.leduvel.pl
Pierniczki, kruche i maślane ciasteczka mogą być nie tylko pyszne, ale i efektowne, przy bardzo małym nakładzie pracy: wystarczy wyciąć ciastko i po prostu odcisnąć na nim pieczątkę z biedronką. Z tym poradzi sobie nawet dwulatek.
Stempel drewniany do ciastek Biedronka, Birkmann, ok. 26 zł
www.leduvel.pl
Zamiast stemplować ciasteczka można je również ozdobić przy okazji wałkowania. Na przykład uroczym wzorem z kotami! Dzięki temu niepowtarzalnemu wałkowi do ciasta każdy może łatwo ozdobić pierniczki precyzyjnie zaprojektowanym i wykonanym wzorem.
Drewniany wałek do ciasta z wzorem kotów, Valek/DaWanda, ok. 140 zł
www.dawanda.pl
Są wykonane z silikonu - są żaroodporne elastyczne, nieprzywierające - ciastko można bez problemu wyjąć z foremki. Foremki mogą służyć nie tylko do pieczenia, ale także do bezpośredniego podawania wypieku na stół lub jako oryginalne pucharki do serwownia innych deserów.
Foremki do cupcake Cake Cups 2 szt., Birkmann, ok. 66 zł
www.leduvel.pl
Silikon sprawia, że ciasto łatwo daje się wyjąć z formy. Po upieczeniu ciasta w obydwu foremkach, ciasta można postawić jedno na drugim i udekorować – powstanie wtedy babka piętrowa.
SOCKERKAKA, Forma do pieczenia, 2 szt., IKEA, 25,99 zł
www. ikea.pl
Upieczone ciasteczka mają kształt orzechów, szyszek i żołędzi – w sam raz na jesienną zabawę. Upieczone połówki ciastek można połączyć kremem, masą cukrową lub konfiturami, a każde z nich inaczej ozdobić. Mogą być eleganckim prezentem lub poczęstunkiem.
Forma do ciastek Dary jesieni, Nordic Ware, ok. 158 zł
www.leduvel.pl
Stojak na ciasteczka-lizaki pop cakes, które podbijają serca cukierników i ich klientów, miłośników pieczenia i ich domowników - bez pokrywy pomieści 32 ciasteczka, a zamknięty pokrywą - 25. Wykonany z wysokiej jakości tworzywa sztucznego.
Stojak co ciastek z pokrywą, Nordic Ware, ok. 119 zł
www.leduvel.pl
Kiedy podać dziecku pieczone potrawy? Pieczone i drobno pokrojone mięso będzie smakować już rocznemu dziecku . Pieczone ryby podaj dziecku powyżej roku, a biszkopt i ciasto drożdżowe już od 10. miesiąca życia dziecka . Jak piec mięso dla dziecka? Najpierw piecz je przez 15 minut w odkrytym naczyniu w temperaturze 230°C, potem dodaj trochę wrzącej wody i zmniejsz temperaturę do 175°C. Od czasu do czasu polewaj mięso sosem (zbierze się w naczyniu do pieczenia), by się nie wysuszyło. Na 15 minut przed końcem odkryj pieczeń, by ją przyrumienić. Jeśli nie chcesz zawracać sobie głowy polewaniem, włóż mięso do specjalnego rękawa. Czy wiesz, jak sprawdzić, czy mięso jest upieczone ? Wtedy, gdy widelec wchodzi w nie łatwo, a wypływający z mięsa sok nie jest różowy. Nasza rada. Po wyjęciu mięsa od czasu do czasu polewaj je sosem, dopóki nie wystygnie – będzie soczyste i smaczne. Zobacz też: Encyklopedia żywienia dziecka Jak piec ryby dla dziecka? Najlepiej piec je w folii aluminiowej. Rozgrzej piekarnik do ok. 200°C i włóż rybę na 15 minut. Przed pieczeniem folię posmaruj oliwą. Nasza rada. Jeśli masz piekarnik z termoobiegiem, termostat ustaw na niższą temperaturę. Jak piecciasto dla dziecka? Temperatura piekarnika musi być dostosowana do rodzaju ciasta . Piernik piecze się w 180-190°C, ciasto kruche 200-220°C, ciasto ucierane, ptysiowe, sernik, biszkopt w 180°C, ciasto drożdżowe w 180-200°C. Aby sprawdzić, czy ciasto się upiekło , nakłuj je patyczkiem (np. do szaszłyków, wykałaczką) – po wyjęciu powinien być suchy. Nasza rada. Jeśli w przepisie jest mowa o średnio nagrzanym piekarniku , oznacza to mniej więcej 175°C. Blaszki z ciastem nigdy nie ustawiaj na dolnej półce piecyka. Nie próbuj go też, a nawet nie otwieraj piekarnika, gdy rośnie! Jak przygotować zapiekankę dla dziecka? Zapiekankę możesz...
