W codziennej diecie dziecka powinny znajdować się trzy główne posiłki i dwie lżejsze przekąski. O ile ze śniadaniami czy kolacjami nie powinno być problemu (jest przecież wiele możliwości modyfikacji owsianki z owocami lub kanapek) o tyle pomysły na smaczne (i zdrowe!) przekąski mogą się szybko skończyć. A wtedy poddajesz się i serwujesz dziecku pączka lub batonika. Podpowiadamy, jakie przekąski możesz zrobić bardzo szybko, łatwo, a w dodatku będą pyszne i zdrowe. Zapomnij o sklepowych łakociach!
Kilkulatek potrzebuje wielu składników odżywczych, by zdrowo rosnąć i by jego mózg mógł pracować prawidłowo. Dlatego podawanie mu słodkich bułek czy batonów jest szkodliwe. Takie jedzenie wypełnia żołądek, dając uczucie sytości, natomiast nie odżywia organizmu. Dziecko po zjedzeniu pączka nie zmieści już sałatki warzywnej czy owocu. Podawanie niezdrowych przekąsek to krok w stronę rozwoju otyłości i cukrzycy u malca. Zamiast tego lepiej jest wybierać owoce świeże lub suszone oraz warzywa, np. w formie atrakcyjnych chipsów. Wskazane są także orzechy, jeśli dziecko nie jest na nie uczulone.
Gdy dziecko ma ochotę na małe co nieco, możesz przyrządzić mu domowe batoniki z płatków owsianych, orzechów i marmolady. Są równie słodkie jak sklepowe, a o ile zdrowsze! Jeśli natomiast wolałoby pochrupać chipsy, zrób mu je… z jarmużu lub jabłek. Wystarczy ususzyć je w piekarniku i gotowe. Wyśmienite są również frytki z batatów!
W naszej galerii znajdziesz kilka sprawdzonych, prostych i smacznych przepisów na przekąski na najmłodszych. Wypróbuj je wszystkie. Polecamy:
Kiedy dziecko najdzie ochota na coś słodkiego, zaproponuj mu marmoladki bakaliowo-owsiane z suszonymi morelami, orzechami i płatkami owsianymi. A o cukierkach i batonach maluch szybko zapomni...
Muffinki na słono, warzywno-serowe, z pokrojoną w kostkę dynią i żółtym serem. Dla łasuchów wersja na słodko - z miodem i przyprawą piernikową.
Szpinak może być smaczny! Zwłaszcza jeśli zrobi się z niego... szpinakowe ciasteczka. Możesz wykorzystać szpinak świeży lub mrożony, a do wypieku dodać puree ziemniaczano-dyniowe.
Zamiast chipsów - owocowe talarki. Zrobisz je szybko i prosto z jabłek albo gruszek.
Zdrowe ciasteczka owsiane z płatkami owsianymi i orzechami z powodzeniem zastąpią herbatniki czy słodkie bułki.
Własnoręcznie wypiekany chleb jest przepyszny i taki zdrowy - polecamy przepis na chlebek ryżowy z ziarnami słonecznika, płatkami owsianymi i gruszką. Świetna alternatywa dla białego pieczywa.
