Święta Bożego Narodzenia mogą być dla Ciebie kulinarną przyjemnością. Nie musisz być na drastycznej diecie i męczyć się oglądając i czując zapach tych smakowitych potraw na świątecznym stole. Nie musisz też męczyć się, bo tego dnia pozwoliłaś sobie zjeść znacznie więcej i wieczorem czuć dyskomfort z powodu przejedzenia i niestrawności. W święta można jeść, zachowując smukłą sylwetkę i dobre samopoczucie. Podpowiemy, jak to zrobić.
Zwróć uwagę na ilość i częstotliwość spożywanych posiłków. Wiele z nas w przedświątecznej gorączce przygotowań robi sobie głodówkę, by potem skosztować wigilijnych przysmaków. Nic gorszego zrobić nie możesz! Siadając do świątecznego stołu "na głodnego" zjesz znacznie więcej niż normalnie. Zadbaj w czasie świąt o regularne posiłki. Jedz często, ale małe porcje. Dajesz w ten sposób żołądkowi odpocząć.
Czytaj także: Święta w wersji fit - jak odchudzić wigilijny stół, by nie przybyło nam kilogramów
Odchudź świąteczne menu. Przygotuj wigilijne potrawy w lżejszej wersji. Jest mnóstwo sposobów na odchudzenie wigilijnego stołu przez dobór niskokalorycznych produktów. Mięso wybierz pieczone, lub gotowane a nie smażone, cieknące w niezdrowym tłuszczu. Unikniesz uczucia przejedzenia i ciężkości na żołądku. Rybę przyrządź delikatnie bez ciężkostrawnego sosu. Posyp ją przyprawami i wrzuć na elektrycznego grilla. Przyprawy dodatkowo wspomagają trawienie (tymianek) pieprz czarny i cayenne oraz kminek usprawniają pracę żołądka). Zamiast zupy grzybowej ze śmietaną zjedz owocowa z suszu z pełnoziarnistym makaronem. Do pierogów również użyj ciemnej razowej bądź orkiszowej mąki. Pierogi odgrzej na wodzie a nie na patelni. Znajdź przepis na śledzia w jogurcie naturalnym zamiast tych w śmietanie. Sałatkę również przygotuj w wersji light bez majonezu i kalorycznych sosów.
Czytaj też: Ile kalorii maja warzywa.
Oprócz jedzenia zadbaj o to, co pijesz. Pij dużo wody. Zacznij poranek od szklanki wody i potem popijaj ją między posiłkami (przygotuj dzbanek na stole z dodatkiem cytryny), i pamiętaj o niej również wieczorem przed snem. Napełnisz żołądek, więc nie będziesz aż tak bardzo głodna a poza tym, woda oczyszcza organizm, kiedy zjadasz wiele różnorodnych produktów. Zamiast kolejnej kawy, do której jak nic sięgniesz po kawałek ciasta zaparz sobie czerwoną, albo zieloną herbatę lub miętę. Te napoje znacznie poprawią trawienie i mają właściwości stymulujące wydzielanie soków trawiennych. Poza tym sięgając po kawę często ją słodzisz. A pijąc zieloną, czy czerwoną herbatę ograniczysz spożycie cukru. Kompot z owoców też jest lepszy, od słodzonych napojów, bo zawiera naturalny cukier z owoców, oraz poprawia trawienie. Poprzestań na jednej lampce wina, pamiętając o tym, że nie potrzeba ci więcej dodatkowych kalorii.
Zachowaj umiar. Trudno powstrzymać się od kosztowania szczególnie potraw, które tylko w święta goszczą na naszym stole. Jedz je, ale nakładaj małe porcje na talerz. Możesz zjeść zupę z uszkami, dzwonka karpia , dwa pierogi i będziesz miała jeszcze miejsce na inne potrawy i deser. Nie stosuj głodówki przed świętami, bo potem wygłodniała zjesz znacznie więcej. Kontroluj ilości spożywanych posiłków, ale naprawdę nie musisz zjeść wszystkiego. 12 potraw na stole to tradycja nie przymus.
Jeśli nie przejesz się wieczerzą wigilijną możesz skosztować również słodkości. Jednak tu warto również dokonać racjonalnego wyboru. Zamiast ciasta z kremem wybierz piernik. Możesz sięgnąć również po daktyle, marcepan. Staraj się unikać gotowych ciast z cukierni, które zawierają dużą ilość trans tłuszczy. Zamiast dokładki ciasta wieczorem zjedz owoce. Są nie tylko niskokaloryczne, ale też dostarczają witamin i składników mineralnych, a błonnik i kwasy w nich zawarte ułatwiają przemianę materii.
Zrezygnuj z jedzenia po pasterce. Dodatkowa nocna porcja jedzenia może kosztować cię przejedzenie i dodatkowe poświąteczne kilogramy. A nie ma nic gorszego niż uczucie sytości i to tuż przed snem. Jeśli zmarzłaś, zrób sobie rozgrzewającą ciepłą, zieloną herbatę. Dobra też będzie oczyszczająca szklanka wody z sokiem z cytryny.
Ruch w święta jest bardzo ważny. Podczas świąt koniecznie zróbcie sobie przerwę i odejdźcie od stołu. Najlepiej wybierzcie się całą rodziną na spacer. Wtedy towarzyszyć mogą wam również dziadkowie. Około 15 -minutowy spacer pozwala spalić ok. 100 kcal. Jeśli dopisze pogoda możesz zabrać dzieciaki na sanki albo porzucajcie się śnieżkami. Ciągnięcie sanek pod górkę, albo gonitwę ze śnieżnymi kulkami potraktuj jak trening na siłowni. Taka forma spędzenia czasu również pozytywnie wpłynie na lepszą przemianę materii i spalanie świątecznych posiłków. Drugiego dnia świąt możecie wybrać się na basen, albo łyżwy. Ruch dobrze wam zrobi. Po pierwsze oderwie od stołu a po drugie zaktywizuje trawienie.
Zadbaj o ładny wygląd. Do świątecznego stołu załóż elegancką sukienkę. Dopasowany strój to zawsze "dobry bat", by uniknąć świątecznego objedzenia, które ujawni odstający brzuszek. Jeśli będziesz miała ochotę na kolejną porcje świątecznego smakołyku zostaw sobie w łazience swój strój fitness, albo strój kąpielowy. Przymierzenie go (zresztą sama myśl o włożeniu go chyba wystarczy) drugiego dnia świąt prawdopodobnie sprawi, że odejdzie ci ochota na zjedzenie dodatkowych porcji jedzenia.
Czytaj także: Jak się ubrać na świąteczne przyjęcie.