Zdrowa żywność

Szpitalne jedzenie zazwyczaj kojarzy się lurowatą zupą, chlebem z masłem, zjełczałym bigosem i czymś, co tylko trochę przypomina plasterek wędliny. Jednak posiłki w serwowane w Centrum Zdrowia Matki Polki w Łodzi mogą cię zaskoczyć!

Od lat nasze babcie, prababcie wierzyły w właściwości zdrowotne roślin. Napary przygotowane ze świeżo suszonych ziół. Sproszkowane, aromatyczne, dodawane do potraw przyprawy. Nie tylko pyszne, ale również zdrowe. Rośliny kryją w sobie wiele wartości odżywczych, które korzystnie wpływają na zdrowie nasze oraz najmłodszych.

Soki warzywne i owocowe są pełne składników odżywczych, dobrze wpływających na zdrowie i odporność dziecka. Nie powinno zabraknąć ich w diecie malucha. Które wybrać i o czym pamiętać – podpowiadamy!

Większości z nas rzepak kojarzy się z pięknie ukwieconymi na żółto polami. Wykorzystywany w kuchni do smażenia, gotowania, pieczenia nie do końca jest doceniany za swoje wartości odżywcze. Olej rzepakowy – tłoczony z podwójnie ulepszonych odmian to dar dla naszego zdrowia oraz prawidłowego rozwoju najmłodszych!

Wiosna sprzyja mobilizacji do zrzucania zbędnych kilogramów. Wiele kobiet po porodzie chciałoby wrócić do wagi sprzed ciąży. Sprawdź, co jeść, aby bezpiecznie schudnąć i jakie produkty wybierać, aby dieta była skuteczna!

Pierzga pszczela ma niesamowite właściwości dla naszego organizmu. Wzmacnia i poprawia odporność. Jest sporo droższa od miodu, ale warto zacząć ją stosować. Czym dokładnie jest pierzga?

Jedz soczewicę, bo jest zdrowa – tak nie namówisz dziecka do jedzenia warzyw! Musisz to zrobić w inny sposób, a my wiemy w jaki!

Pojemniki plastikowe mogą zawierać niebezpiczne substabcje, które wytrącają się pod wpływem ciepła z mikorfalówki (i nie tylko!). Zobacz, na opakowania z jakimi oznaczeniami powinnaś szczególnie uważać!

Karmienie piersią to dla organizmu mamy spore wyzwanie. To, co jesz, musi nie tylko zaspokoić Twoje potrzeby, ale także potrzeby maluszka, dla którego mleko mamy jest w początkowym okresie życia jedynym pokarmem. Dowiedz się, z czego powinna składać się dieta kobiety karmiącej, a czego warto unikać.

Banany dostępne w większości naszych sklepów są tak naszpikowane chemią, że warto zastanowić się dwa razy zanim poda się ten owoc własnemu dziecku. Można też przestrzegać zasad, które mogą zminimalizować ryzyko kupienia owocu, który będzie szkodliwy dla zdrowia!

Z opakowania produktów spożywczych można dowiedzieć się naprawdę dużo. Naucz się czytać etykiety ze zrozumieniem, zwłaszcza produktów, które kupujesz dla swojego dziecka.

Małe dzieci, dwulatki są często nieznośnie wybredne przy stole. Pyszny domowy posiłek potrafią skwitować krótkim „nie chcę!”. Masz tego dość? Zobacz, co możesz zrobić, żeby dziecko zaczęło ładnie jeść!

Chcesz by Twoje dziecko uniknęło otyłości - zapoznaj się z najnowszymi badaniami. Rodzice nie wiedzą tak naprawdę, ile ich dziecko powinno zjeść w ciągu dnia. 

Szykuje się kolejna rewolucja w szkolnych sklepikach? Do oferty sklepików wrócą: kawa, herbata z cukrem i białe pieczywo!

Tak wynika z najnowszych badań, które opublikował magazyn "Pediatric Obesity". Naukowcy podkreślają, że nie chodzi o ograniczanie wielkości porcji, tylko wykształcenie u dzieci nawyku powolnego przeżuwania.

Chcesz zdrowo i smacznie jeść w trakcie ciąży, ale nie wiesz jak to zrobić? Które produkty wybierać a których unikać. Zobacz porady dietetyka i eksperta od zdrowego żywienia.

Chcesz przekazać dzieciom zdrowe nawyki żywieniowe? Zobacz, jakie najczęściej - zdaniem psychodietetyka - popełniamy błędy przy stole.

Co zrobić, by dziecko było zdrowe, pełne energii i dobrze się rozwijało? Kluczem do sukcesu jest odpowiednia dieta. Zobacz, jak przekonać malucha do zdrowego odżywiania.

Rok szkolny wymusza na nas rodzicach myślenie o diecie dziecka. Znowu wróciły lekcje, a pomiędzy nimi przerwy i niezdrowe podjadanie. Czego? Chipsów, batoników, rogalików z czekoladą. Czasem łatwiej dać 2 złote niż zadbać o zdrowe drugie śniadanie ucznia. Pamiętajmy, że „śmieciowe jedzenie” zagraża zdrowiu i wydajności umysłu naszych dzieci.

Jak skrócić czas spędzony w kuchni? Odpowiedni sprzęt z pewności pomoże ci przygotowywać posiłki nie tylko szybko, ale również zdrowo.

Zdobywanie i szykowanie jedzenia nie jest w naszych czasach jakimś szczególnym wyzwaniem. Są przecież supermarkety i restauracje. Trudność jest inna: wybór. I to mądry. Bo nie wszystko, co ładnie wygląda, jest zdrowe.

Im młodsze dziecko, tym ważniejsze jest to, by wszystko, co dostaje do jedzenia, było zdrowe i wartościowe. Tylko co to tak naprawdę znaczy? Rozmowa z Edytą Gulińską, specjalistką w dziedzinie żywienia z SGGW w Warszawie.

Superfoods to produkty, które powinny znaleźć się w diecie każdego, zwłaszcza osób, które potrzebują dużej dawki witamin i składników mineralnych, czyli kobiet w ciąży, dzieci, rekonwalescentów. Sprawdźcie, co powinniście włączyć do swojego menu!

W wybranych sklepach sieci "Biedronka" możecie w czasie zakupów spotkać dietetyków. To część akcji "Czytajmy etykiety" – ma ona na celu nauczenie konsumentów korzystania z informacji, które są na opakowaniach żywności. To nic trudnego? A czy na pewno wiesz, co kupujesz do jedzenia dla swoich dzieci i całej rodziny?

Po aferach związanych z dodawaniem do wędlin soli drogowej, a koniny do mięsa wołowego, widać, że musimy dokładnie sprawdzać, co kupujemy – szczególnie dla dziecka. Kupując jajka, zwróć uwagę, od jakich kur pochodzą. Wartości jajka zależą od tego, czy kura jadła naturalne zboża, czy paszę z GMO, pestycydami i antybiotykami.

Po ostatnich aferach z koniną i podejrzanymi dodatkami, np. do kiełbas, możesz bać się podawać wędliny dziecku. Ta ściąga pomoże ci wybrać dla dziecka zdrową wędlinę.

Wybierając dla dziecka żywność, często czytasz na etykietach jej skład. Zwykle pełno tam tajemniczych E. Kupować? Nie kupować? Cóż, trudno znaleźć dziś w sklepie produkt, który nie zawiera substancji dodatkowych. Czy wszystkich powinnaś się bać?

Dopóki karmiłaś piersią, uważałaś na to, co jesz. Teraz w biegu zjadasz na śniadanie pączka, a w pracy kawałek pizzy? Sprawdź, co powinno się znaleźć w twojej diecie.