Szybkie dania na sylwestra
Adobe Stock
Przepisy

Szybkie dania na sylwestra: proste i niedrogie, na ciepło i na zimno

Przedstawiamy szybkie dania na sylwestra, które olśnią gości. Proponujemy m.in. tartę z francuskiego ciasta z pesto i mozarellą, wrapy z łososiem i odświętne kanapeczki ze śledziem. Z naszymi przepisami sprawisz, że nawet sylwester w domu będzie wykwintny i pyszny, a zajmie ci to dosłownie chwilę.

Potrawy na sylwestra w domu powinny być szybkie do przygotowania, żebyś mogła poświęcić więcej czasu na nakładanie brokatu we włosy, zamiast stać przy garnkach i umęczyć się do granic. Nie chcesz przecież przespać północy, prawda? Zamiast tego olśnij gości na domówce sobą i tymi szybkimi daniami na sylwestra. Żaden z poniższych przepisów nie wymaga wielu składników ani czasu.

Spis treści:

Szybkie dania na sylwestra (na ciepło)

Planując menu na sylwestrową noc, nie zapomnij o ciepłych posiłkach. Do picia proponujemy barszcz, a jako główne danie na kolację tartę. Przedstawiamy dwa przepisy na szybkie dania na ciepło na sylwestra z wykorzystaniem ciasta francuskiego. 

Tarta z pesto, pomidorami i mozzarellą

dania na sylwestra szybka tarta z pesto i mozarellą
Adobe Stock

Składniki:

  • gotowe ciasto francuskie
  • słoik pesto (w sklepach masz do wyboru m.in. pesto zielone lub czerwone)
  • mozzarella
  • pomidory
  • pieprz
  • oliwa
  • żółtko


Wykonanie:
Gotowe ciasto francuskie włóż do foremki (okrągłej do tart lub prostokątnej blachy) i wygnij boki ciasta, tak by wystawały na brzegi formy. Posmaruj ciasto warstwą pesto, na górze połóż plastry pomidora (lub przekrojone na pół pomidorki koktajlowe), kawałki mozzarelli i dopraw pieprzem. Skrop oliwą, boki ciasta posmaruj żółtkiem (możesz je wcześniej wymieszać widelcem z wodą lub mlekiem). Piecz w piekarniku rozgrzanym do 200 stopni C przez około 15-20 minut. Pyszne i szybkie danie na ciepło na sylwestra gotowe!

Tarta ze szpinakiem i łososiem

dania na sylwestra szybka tarta ze szpinakiem i łososiem
Adobe Stock

Składniki:

  • gotowe ciasto francuskie
  • szpinak baby (1 opakowanie)
  • 150-200 g wędzonego lub świeżego łososia
  • ricotta (1/2 opakowania)
  • czosnek (2 ząbki)
  • sól
  • pieprz
  • gałka muszkatołowa
  • oliwa


Wykonanie:
Na patelni rozgrzej oliwę, dodaj szpinak posiekany lub przeciśnięty przez praskę czosnek, szczyptę soli, pieprz i szczyptę gałki muszkatołowej. Duś przez 3 minuty lub do czasu, gdy szpinak zredukuje swoją objętość i wyparuje nadmiar wody. Po lekkim przestygnięciu wymieszaj z ricottą.

Gotowe ciasto francuskie włóż do foremki (okrągłej do tart lub prostokątnej blachy) i wygnij boki ciasta, tak by wystawały na brzegi formy. Wyłóż przygotowaną wcześniej masę ze szpinaku i ricotty na ciasto, posyp kawałkami wędzonego lub świeżego łososia, dopraw pieprzem. Skrop oliwą, boki ciasta posmaruj żółtkiem (możesz je wcześniej wymieszać widelcem z wodą lub mlekiem). Piecz w piekarniku rozgrzanym do 200 stopni C przez około 15-20 minut.

Proste dania na sylwestra (na zimno)

Oprócz czegoś ciepłego warto podać wybór prostych i pysznych przekąsek na zimno, których przygotowanie nie zabiera dużo czasu (a nie brakuje im efektu WOW!, tak pożądanego na sylwestrowej zabawie). Możesz przygotować grzanki z papryką lub z pomidorami i bazylią, z oliwą i czosnkiem lub z żółtym serem i pomidorkiem koktajlowym. Proste i szybkie są też:

Wrapy z tortilli i serka kremowego

dania na sylwestra szybkie wrapy z tortilli z łososiem
Adobe Stock

Składniki:

  • tortilla (1 opakowanie lub więcej w zależności od pożądanej liczby wrapów)
  • serek śmietankowy do smarowania
  • sałata, rukola lub roszponka
  • łosoś wędzony
  • koperek
  • pomidory suszone
  • tuńczyk w sosie własnym
  • kukurydza


Wykonanie:
Posmaruj placek tortilli serek, a na nim połóż wybrane dodatki. W przypadku tuńczyka i kukurydzy najlepiej wymieszać je z serkiem przed posmarowaniem tortilli. Zwiń placek i zapakuj na chwilę w folię spożywczą, by całość dobrze się ze sobą połączyła. Możesz włożyć na jakiś czas do lodówki, a przed podaniem wyjąć i pokroić w paski, tak by otrzymać zawijasy na jeden kęs (no dobrze, może trzy kęsy!). Dobrym pomysłem jest zrobić kilka rodzajów takich zawijasów.

Tanie dania na sylwestra w domu

Miłośnikom tradycji proponujemy koreczki i małe kanapeczki. Sprawdzą się doskonale jako szybkie i tanie dania na sylwestra w domu. Dodatki zależą od waszych upodobań, ale popularnością będą na pewno cieszyć się te ze śledziem oraz kanapeczki z pastą jajeczną

Kanapka ze śledziem, jajkiem na twardo i koperkiem

dania na sylwestra szybkie kanapki ze śledziem i jajkiem
Adobe Stock

Składniki:

  • śledzie - filety w occie lub oleju wg uznania
  • jajko na twardo (pokrojone w ósemki)
  • masło
  • ciemne pieczywo (żytnie)
  • szczypiorek
  • gruboziarnista musztarda


Wykonanie:
Na każdej kromce rozsmaruj masło, połóż kawałek śledzia i ósemkę jajka, posmaruj niewielką ilością musztardy gruboziarnistej i posyp koperkiem. Gotowe!

Coś słodkiego na sylwestrową domówkę

Skoro ma być szybko, to daj sobie rozgrzeszenie i po prostu kup gotowy deser. Jeśli jednak koniecznie chcesz przygotować coś samodzielnie, to zrób coś z poniższych słodkości. Pasują na sylwestra, są szybkie i mało pracochłonne:


Zobacz także:

Redakcja poleca

REKLAMA
Nasze akcje
częste oddawanie moczu u dziecka
Zakupy
Szukasz najlepszego nocnika dla dziecka? Sprawdź nasz ranking!
Współpraca reklamowa
Kobieta czyta książkę
Zakupy
Tej książce ufają miliony rodziców! Czy masz ją na półce?
Współpraca reklamowa
łojotokowe zapalenie skóry
Pielęgnacja
Test zakończony sukcesem! 99% osób poleca te kosmetyki
Współpraca reklamowa
Polecamy
Porady
Ile dać na Chrzest?
Święta i uroczystości
Ile dać na chrzest w 2024 roku? (ile od dziadków a ile od chrzestnej, chrzestnego i gości) 
Luiza Słuszniak
wierszyki o wiośnie
Gry i zabawy
Wiersze o wiośnie: piękne utwory znanych poetów i krótkie rymowanki dla dzieci
Ewa Janczak-Cwil
cytaty na komunię
Cytaty i przysłowia
Cytaty na komunię świętą: piękne i mądre, Jana Pawła ll, cytaty z Biblii
Joanna Biegaj
ospa u dziecka a wychodzenie na dwór
Zdrowie
Ospa u dziecka a wychodzenie na dwór: jak długo będziecie w domu? Czy podczas ospy można wychodzić?
Milena Oszczepalińska
chłopiec, dziecko, krzyk, złość
Wychowanie
Agresywne dziecko w przedszkolu: co robić, gdzie zgłosić?
Magdalena Drab
Cytaty na chrzest
Cytaty i przysłowia
Cytaty na chrzest: piękne sentencje i złote myśli z okazji chrzcin
Milena Oszczepalińska
Szkoła w Chmurze: kto może z niej skorzystać?
Edukacja
Szkoła w Chmurze: na czym polega, czy jest legalna i kto może z niej skorzystać?
Małgorzata Sztylińska-Kaczyńska
Przedszkolaki powinny się bawić, a nie ciągle uczyć
Edukacja
Przedszkolaki coraz częściej potrafią czytać i pisać, ale mają zaburzenia sensoryczne. Gdzie tkwi błąd?
Milena Oszczepalińska
dziecko ciągle choruje
Zdrowie
Dziecko ciągle choruje: nawracające zapalenie oskrzeli i infekcje gardła [CO ROBIĆ?]
Magdalena Drab
Pełne szpitale RSV
Aktualności
Lekarz mówi wprost: dziecko z RSV i z dusznością umrze, jeśli nie trafi do szpitala
Ewa Janczak-Cwil
wpływ telewizji na rozwój dziecka
Wychowanie
Wpływ telewizji na rozwój dziecka – negatywne i pozytywne skutki oglądania telewizji
Aneta Grinberg
morfologia u dzieci
Zdrowie
Morfologia u dzieci – jak czytać wyniki krwi [NORMY]
Ewa Janczak-Cwil
znieczulenie podpajęczynówkowe
Poród naturalny
Znieczulenie podpajęczynówkowe najczęściej stosowane podczas cesarskiego cięcia [zalety i wady]
Agnieszka Majchrzak
Urlop ojcowski
Prawo i finanse
Urlop ojcowski 2024: ile dni i ile płatny? Dokumenty i wniosek o urlop dla ojca
Magdalena Drab

Strefa okazji i inspiracji

REKLAMA