Mrożonki w diecie dziecka Mrożonki to źródło nie tylko witamin oraz soli mineralnych, ale również błonnika , którego w dziecięcym menu często brakuje. Mrożone owoce i warzywa szybko się gotują, zachowują smak, zapach i kolor świeżych, a także – prawie w całości – ich wartości odżywcze. Zwłaszcza jeśli zostały zamrożone od razu po zbiorze. Na podstawie badań przeprowadzonych przez Instytut Żywności i Żywienia wiadomo, że straty witaminy C w mrożonych owocach są niewielkie. Na przykład 100 g świeżych malin zawiera 32 mg tej witaminy, a mrożone – 30, natomiast w 100 g świeżych truskawek jest jej 67 mg, w mrożonych zaś – 60. Z kolei 100 g czarnych porzeczek, zarówno mrożonych, jak i świeżych, ma jej aż 180 mg! Jak poznać dobre mrożonki Kupując mrożonki, sprawdź, czy przesypują się, gdy poruszasz torebką. Jeżeli są pozlepiane, musiały być rozmrożone i ponownie zamrożone. Kolor owoców i warzyw nie powinien odbiegać od tego, jaki mają, gdy są świeże. Jeśli są lekko odbarwione, zbrązowiałe – nie kupuj! Jakie mrożonki można podać dziecku Odpowiednio przechowywane mrożonki mogą – obok dań w słoiczkach – trafić do menu dziecka już pod koniec 1. roku. Możesz mu dać np. fasolkę szparagową, brokuły, kalafiora, mieszankę „bukiet z jarzyn” – po ugotowaniu podaj je z masłem. To doskonałe danie dla dzieci, które samodzielnie próbują jeść rączkami. Dobry, nawet dla rocznego dziecka, jest mrożony barszcz ukraiński, zupy wiosenna i fasolowa. Nie dodawaj do nich kostek rosołowych! Smak podkreślą naturalne przyprawy (pietruszka, koperek, majeranek), masło, śmietanka. Z krojonej włoszczyzny (bez pora, bo zaostrza smak) szybko zrobisz niemowlęcą zupkę lub pulpeciki w jarzynach (od 11–12. miesiąca) albo sałatkę jarzynową dla starszych domowników. Farszem z mrożonego szpinaku możesz nadziewać makaronowe muszle lub naleśniki. Jakie...
Każde wyjście z malcem wymaga dobrej organizacji. Bo trzeba go przygotować: przewinąć, ubrać i spakować. Jeśli wychodzicie na dłużej, w spacerowym ekwipunku nie może zabraknąć prowiantu. Kiedy maluszek zgłodnieje albo zachce mu się pić, usiądziecie na ławce w parku, by zjeść czy napić się czegoś zdrowego i pysznego.
POJEMNA TORBA
Np. na Babymama.pl, cena ok. 259 zł. To model zaprojektowany dla mamy, tzn. taki, w którym jest dużo kieszonek na różne drobiazgi, w tym jedna wyłożona materiałem termicznym (zimą zapobiega wychłodzeniu np. wody, a latem dłużej chroni ją przed ogrzaniem). W niektórych modelach wszyta jest też wyściółka z antybakteryjnego materiału.
SMACZNE PRZEKĄSKI
Na spacerze znakomicie sprawdzają się owoce i warzywa w słoiczkach albo świeże: obrane i pokrojone w kawałki jabłuszko lub gruszka, banany, marchewka – pod warunkiem że malec dobrze radzi sobie z gryzieniem. Jeśli nie, jabłko możesz skrobać łyżeczką (przed wyjściem umyj owoce!). Maluchy bardzo lubią też pogryzać w trakcie spaceru kukurydziane chrupki, np. Mr. Snaki, cena 99 gr, albo ryżowe wafle, np. Milutkie, cena ok. 3 zł.
ZDROWE NAPOJE
Nie zabieraj na przechadzkę gazowanych i aromatyzowanych napojów – dla smyka najlepsza będzie niegazowana woda mineralna (kupuj ją w małych butelkach i sprawdzaj, czy jest przeznaczona dla maluszków). Bardzo dobrze gaszą pragnienie także naturalne soki. Dla starszaka sprawdzają się zwłaszcza te w kartonikach, np. BoboVita, cena ok. 2,30 zł. Wkładasz słomkę (dzieci je uwielbiają) i gotowe.
GŁÓWNY POSIŁEK
Jeśli maluch ssie pierś, możesz karmić go prawie wszędzie: znajdź tylko zaciszną ławeczkę. Jeśli podajesz dziecku sztuczne mleko, zabierz na spacer pojemnik z mlecznym proszkiem i butelkę z wodą. A starszakowi podaj np. Warzywa po meksykańsku BoboVita, cena ok. 4,50 zł.
HIGIENA
Podczas spaceru maluch dotyka różnych, nie zawsze czystych przedmiotów (nawet jeśli cały czas siedzi w wózku). Dlatego myj mu rączki przed każdym posiłkiem. Najlepiej zrobić to pod bieżącą wodą, ale gdy nie ma takiej możliwości, możesz użyć nawilżanych chusteczek, np. Nivea Baby, cena ok. 7 zł.
SZTUĆCE
Pakując prowiant, pomyśl, jak maluszek będzie go jadł. Rączkami? Łyżeczką? Ulubionym widelczykiem? Jeśli podajesz smykowi dania w słoiczkach, spakuj kilka czystych łyżeczek, albo wykorzystaj zestaw, np. Czerwona Maszyna, cena ok. 20 zł.
WYGODNE POJEMNIKI
W sklepie wybieraj te najlżejsze. Pamiętaj, że lepiej sprawdzi się kilka mniejszych opakowań niż jedno duże, w którym składniki dania mogą się przemieszać. Wypróbuj np. małe pojemniki na owoce (dostępne na Mamagama.pl, cena ok. 65 zł). Jeśli na dworze jest chłodno, butelkę z wodą dla malca włóż do termicznego pokrowca. Warto również zabrać kilka pustych torebek (foliowych lub papierowych). Zabezpieczysz w nich napoczęty soczek, schowasz resztę kanapki czy brudne chusteczki, jeśli nie będzie gdzie ich wyrzucić.