- 4 różyczki brokułów,
- kawałek selera,
- kawałek pietruszki,
- 2 ziemniaki,
- marchewka,
- 2 szklanki wody,
- łyżeczka masła.
Warzywa (oprócz brokułów) pokrój w kostkę i wrzuć do wrzątku. Po chwili dodaj brokuły. Gotuj do miękkości (ok. 15 minut). Zmiksuj. Dodaj masło. Możesz dodać łyżkę jogurtu. Podawaj z groszkiem ptysiowym lub opieczoną bułką.