Reklama

Reklama
  • 200 g cielęciny
  • pomarańcza
  • łyżeczka mąki ziemniaczanej
  • olej rzepakowy do smażenia
  • szczypta soli

Pomarańczę obierz ze skórki, pokrój na kawałki, wyciśnij sok. Mięso umyj, pokrój w cienkie plastry. Lekko rozbij tłuczkiem, oprósz solą i podsmaż na rozgrzanym oleju. Przełóż do rondelka, podlej odrobiną wody i duś do miękkości. Dodaj sok i kawałki pomarańczy. Mąkę ziemniczaną wymieszaj z odrobiną zimnej wody, dodaj do sosu, szybko mieszając. Podawaj z ryżem lub kluseczkami.

Reklama

Wypróbuj inne dania z cielęciną
Polecamy: Zupa pomidorowa z pomarańczą

Reklama
Reklama
Reklama