Kisiel mleczno-malinowy z wanilią

• mleko modyfikowane następne
• 150 ml wody
• pół żółtka
• łyżeczka mąki ziemniaczanej
• ziarenka wyskrobane z małego kawałka laski wanilii
• 2 łyżki mrożonych malin

Odmierz proszek mleczny na 150 ml wody i rozprowadź go 3 łyżkami przegotowanej wody. Do reszty wody wsyp mąkę, dodaj ziarenka wyskrobane z laski wanilii i mieszając, zagotuj. Dodaj żółtko i znów mieszając, zagotuj. Połącz z rozprowadzonym wodą proszkiem mlecznym. Wlej do miseczki, ostudź. Maliny włóż na sito, rozmroź i sparz wrzątkiem. Przetrzyj przez sito. Udekoruj kisiel musem malinowym.