Przepisy
Kluseczki leniwe
27 lipca 2015
Danie naszego dzieciństwa - pyszne kluski leniwe, jak u mamy. Przygotuj je dla swojego malucha!
Ser zmiel, wymieszaj z mąką, jajkiem i szczyptą soli. Zagnieć ciasto (jeśli jest zbyt rzadkie, dodaj mąkę). Uformuj cienki wałeczek, lekko go spłaszcz, pokrój na niewielkie romby. Gotuj kluseczki na osolonym wrzątku przez ok. 3 minuty od wypłynięcia. Odcedź. Na patelni zrumień tartą bułkę, dodaj do niej masło. Dołóż kluseczki, wymieszaj i lekko podsmaż.
Sprawdź inne wegetariańskie przepisy