Kulebiak z brokułami
Kulebiak z brokułami dla dzieci. Sprawdzony przepis.
Opublikowano: wtorek, 10 grudnia 2013 16:32
Reklama
- opakowanie mrożonego ciasta francuskiego
- 5 jajek i 1 białko
- 20 dag brokułów
- dwa średniej wielkości ziemniaki
- sól i pieprz
- natka pietruszki
Reklama
Ciasto rozmroź. Cztery jajka ugotuj na twardo. Ziemniaki ugotuj i utłucz na purée. Ugotuj brokuły i połącz z ziemniakami, posiekaną natką, roztrzepanym jajkiem, solą i pieprzem. Ciasto rozwałkuj, podziel na pół. Jedną częścią wyłóż dno i boki półokrągłej formy. Piecz, aż się zarumieni. Gdy ostygnie, wyłóż farsz i pokrojone jajka. Przykryj resztą ciasta. Zlep brzegi. Posmaruj roztrzepanym białkiem. Piecz 40 minut w temp. 220°C (nastaw grzanie od góry).
Reklama
Reklama
Reklama