Przepisy
Lekki rosół z kurczaka
10 sierpnia 2016
Rosół z kurczaka jest delikatny i lekkostrawny - idealny nawet dla małego dziecka. Nie zapomnij dodać do niego drobno posiekanej natki pietruszki i plasterków ugotowanej marchewki.
Udko kurczaka gotuj 40 minut w 1,5 l wody. Oczyść warzywa i dodaj do wywaru. Gotuj całość 15 minut. Dopraw solą i pieprzem. Wyjmij ugotowane warzywa (marchewkę możesz pokroić w plasterki i dodać do zupy już na talerzu). Udko wyciągnij, obierz ze skóry i podziel na kawałki. Rosół podawaj z kawałkami mięsa, makaronem, posypany drobno posiekaną natką pietruszki.
Zobacz też inne przepisy na zupy dla dziecka