- 2 jajka
- 1/2 szklanki puree z dyni
- pomidor podłużny
- sól
- pieprz
- olej do smażenia
Białka oddziel od żółtek, ubij je na sztywną pianę ze szczyptą soli. Żółtka zmiksuj z puree z dyni. Dodaj do piany, wymieszaj.
Na patelni rozgrzej olej. Pomidor pokrój w plasterki. Wylej masę omletową, ułóż na wierzchu plasterki pomidora. Smaż z każdej strony przez minutę, przewróć.
WIDEO…
Zobacz więcej przepisów na przekąski dla dziecka