Owsiane lane kluseczki

• szklanka mleka owsianego
• jajko
• 3 łyżki mąki owsianej
• szczypta cynamonu
• szczypta soli

Jajko umyj, rozbij i wlej do kubeczka. Dodaj do niego mąkę, cynamon oraz sól, po czym wszystkie składniki dokładnie wymieszaj. Do powstałej masy możesz dodać odrobinę mleka, aby ciasto było bardziej lejące. Mleko wlej do garnka i podgrzej, a gdy się zagotuje, powoli cienkim strumyczkiem wlej do niego ciasto z kubeczka. Mieszaj przez chwilę, po czym kluseczki z mlekiem wylej na talerz. Posyp odrobiną cynamonu.

Zobacz inne przepisy na kluski lane

Przepisy, wykonanie, stylizacja, zdjęcia: Zajadam szpinak