- 60 dag fileta z pstrąga
- jabłko
- kilka śliwek
- 2 łyżki miodu
- cytryna
- koperek
- szczypiorek
Filet pokrój na porcje, umyj, osusz. Jabłko – w plastry, usuń gniazda nasienne, a śliwki – w ósemki. Pokrojone owoce podduś z niewielką ilością wody. Dodaj miód. Pstrąga skrop sokiem z cytryny, posól, zawiń w folię i piecz 15 min. w piekarniku nagrzanym do 180°C. Usuń ewentualne ości. Porcję ryby ułóż na owocach, posyp drobno pokrojonym koperkiem i szczypiorkiem.
Zobacz więcej przepisów na rybkę dla dziecka